# Τα καλύτερα γαλλικά τοπικά γλυκά

Calissons από την Aix, μαντολάτο από το Montélimar και περγαμόντα από τη Nancy: παραδοσιακά γλυκά από τις περιοχές της Γαλλίας.

- 3 ψήφοι · 16 στοιχεία
- 16 Αυγ 2019 · bricoleur_nantes
- https://even.best/el/l/2352/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CE%B3%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%B1-%CF%84%CE%BF%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%B1-%CE%B3%CE%BB%CF%85%CE%BA%CE%B1

## Κορυφαία 16

1. **Nougat από το Montélimar** (1 · ▲1 ▼0) — Λευκό μαντολάτο με μέλι και αμύγδαλα.
2. **Γλυκάνισο Flavigny** (1 · ▲1 ▼0) — Σπόρος γλυκάνισου επικαλυμμένος με ζάχαρη, σε μικρό κουτί.
3. **Papaline της Αβινιόν** (1 · ▲1 ▼0) — Ροζ σοκολάτα με γέμιση λικέρ ρίγανης.
4. **Calisson d’Aix** (0 · ▲0 ▼0) — Γλασαρισμένο πεπόνι και πάστα αμυγδάλου κάτω από το royal icing.
5. **Περγαμόντο από τη Νανσύ** (0 · ▲0 ▼0) — Ημιδιάφανη καραμέλα με γεύση περγαμόντο.
6. **Berlingot του Carpentras** (0 · ▲0 ▼0) — Ριγέ καραμέλα σε σχήμα τετραέδρου.
7. **Γυαλισμένο καφέ** (0 · ▲0 ▼0) — Κάστανο ζαχαρωμένο και γλασέ.
8. **Παστίλια Vichy** (0 · ▲0 ▼0) — Δισκίο ορυκτού αλατιού Vichy.
9. **Μαξιλάρι Λυών** (0 · ▲0 ▼0) — Αμυγδαλόπαστα και σοκολάτα σε σχήμα πράσινου μαξιλαριού.
10. **Γλασαρισμένα φρούτα από το Apt** (0 · ▲0 ▼0) — Γλασαρισμένα φρούτα από το Luberon.
11. **Γκριζέτες του Μονπελιέ** (0 · ▲0 ▼0) — Μικρές καραμέλες με μέλι και γλυκόριζα.
12. **Berlingot από τη Νάντη** (0 · ▲0 ▼0) — Πολύχρωμο Berlingot από τη Νάντη.
13. **Sault nougat** (0 · ▲0 ▼0) — Μαύρο ή άσπρο μαντολάτο από τη χώρα της λεβάντας.
14. **Νίνα** (0 · ▲0 ▼0) — Μακρύ γλειφιτζούρι καραμέλας από την Quiberon.
15. **Ζάχαρη κριθαριού** (0 · ▲0 ▼0) — Μαγειρεμένο ξυλάκι ζάχαρης, αυτό του Moret συγκεκριμένα.
16. **κουφέτα** (0 · ▲0 ▼0) — Ζαχαρωμένο αμύγδαλο για βαπτίσεις και γάμους.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.