# Τα καλύτερα πιάτα της σενεγαλέζικης κουζίνας

Thiéboudienne, yassa, mafé και bissap: τα πιάτα, τα επιδόρπια και τα ποτά της σενεγαλέζικης κουζίνας.

- 23 ψήφοι · 17 στοιχεία
- 1 Νοε 2019 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/el/l/2643/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CF%83%CE%B5%CE%BD%CE%B5%CE%B3%CE%B1%CE%BB%CE%B5%CE%B6%CE%B9%CE%BA%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%B6%CE%B9%CE%BD%CE%B1%CF%82

## Κορυφαία 17

1. **Yassa** (4 · ▲4 ▼0) — Κοτόπουλο ή ψάρι με κρεμμύδια και λεμόνι.
2. **Thiéboudienne** (3 · ▲3 ▼0) — Ρύζι με ψάρια και λαχανικά, εθνικό πιάτο.
3. **Μαφέ** (2 · ▲2 ▼0) — Στιφάδο με σάλτσα φυστικιού.
4. **Καλντού** (2 · ▲2 ▼0) — Ψάρι με λεμόνι και κρεμμύδια.
5. **Thiou** (2 · ▲2 ▼0) — Κρέας ή ψάρι στιφάδο.
6. **Bouye** (2 · ▲2 ▼0) — Χυμός φρούτων Baobab.
7. **αλάτι μπασί** (1 · ▲1 ▼0) — Κουσκούς κεχρί γαρνιρισμένο με κρέας και λαχανικά.
8. **Mbakhal** (1 · ▲1 ▼0) — Ρύζι με φιστίκια και ψάρι.
9. **Θιάκρι** (1 · ▲1 ▼0) — Επιδόρπιο κεχρί με τυρόπηγμα.
10. **Ngalakh** (1 · ▲1 ▼0) — Κουάκερ κεχρί με φιστίκια και μπαομπάμπ.
11. **Thiéré** (0 · ▲1 ▼1) — Κουσκούς κεχρί.
12. **Dibi** (0 · ▲1 ▼1) — Ψητό κρέας με κρεμμύδια.
13. **Σούπου καντζά** (0 · ▲0 ▼0) — Σάλτσα μπάμιες με φοινικέλαιο.
14. **Domoda** (0 · ▲0 ▼0) — Κρέας στιφάδο με φυστικοπολτό.
15. **Παστέλ** (0 · ▲0 ▼0) — Ντόνατς γεμιστό με ψάρι.
16. **Bissap** (0 · ▲0 ▼0) — Ποτό ιβίσκου.
17. **Καφέ Τούμπα** (0 · ▲0 ▼0) — Καφές με πιπεριά γουινέας.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.