# Το καλύτερο street food στο Περού

Anticuchos, picarones, γεμιστές πατάτες και salchipapas: Περουβιανό street food, με χορταστικά anticuchos στην κορυφή σύμφωνα με το Taste Atlas.

- 23 ψήφοι · 14 στοιχεία
- 17 Αυγ 2025 · Renzo Mendoza Castillo
- https://even.best/el/l/2783/%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%BF-street-food-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CF%80%CE%B5%CF%81%CE%BF%CF%85

## Κορυφαία 14

1. **αντίκες καρδιά** (4 · ▲4 ▼0) — Σουβλάκια μοσχαρίσια καρδιά με panca chili.
2. **Ψάρια anticuchos** (4 · ▲4 ▼0) — Σουβλάκια ψαριών.
3. **Ταμάλες** (3 · ▲3 ▼0) — Ταμάλι καλαμποκιού με χοιρινό ή κοτόπουλο.
4. **Μαλακτικός** (2 · ▲2 ▼0) — Ζεστό ρόφημα από βότανα.
5. **Humitas** (2 · ▲2 ▼0) — Ζύμη καλαμποκιού τυλιγμένη σε panca.
6. **Πικαρόνες** (1 · ▲1 ▼0) — Τηγανητά δαχτυλίδια κολοκύθας και γλυκοπατάτας με μέλι chancaca.
7. **Λουκάνικο** (1 · ▲1 ▼0) — Ψωμί με ζαμπόν χωριάτικο και σάλτσα κρεόλ.
8. **αλμυρή αυλή** (1 · ▲1 ▼0) — Καλαμπόκι ψητό με αλάτι.
9. **τηγανητό ινδικό χοιρίδιο** (1 · ▲1 ▼0) — Τηγανητό ινδικό χοιρίδιο.
10. **γεμιστή πατάτα** (0 · ▲1 ▼1) — Πατάτα γεμιστή με κρέας, τηγανητή.
11. **Καλαμπόκι με τυρί** (0 · ▲0 ▼0) — Καλαμπόκι γίγας με φρέσκο ​​τυρί.
12. **Piura Chifles** (0 · ▲0 ▼0) — Τηγανητές φέτες πράσινης μπανάνας.
13. **Λουκανοπατάτες** (-1 · ▲0 ▼1) — Λουκάνικο με πατάτες.
14. **ψητή πατάτα** (-1 · ▲0 ▼1) — Ψητή πατάτα.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.