# Οι καλύτερες σούπες της ρωσικής κουζίνας

Shchi, borscht, ukha, solyanka και okroshka: ζεστές και κρύες σούπες της ρωσικής κουζίνας.

- 11 ψήφοι · 14 στοιχεία
- 3 Δεκ 2023 · bbqboss95
- https://even.best/el/l/2856/%CE%BF%CE%B9-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B5%CF%82-%CF%83%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%B5%CF%82-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CF%81%CF%89%CF%83%CE%B9%CE%BA%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%B6%CE%B9%CE%BD%CE%B1%CF%82

## Κορυφαία 14

1. **Borsch** (2 · ▲2 ▼0) — Παντζάρι σούπα με κρέμα γάλακτος.
2. **Λαχανόσουπα** (1 · ▲1 ▼0) — Λαχανόσουπα, η κύρια σούπα της Ρωσίας.
3. **Rassolnik** (1 · ▲1 ▼0) — Σούπα με πίκλες.
4. **Οκρόσκα** (1 · ▲1 ▼0) — Κρύα σούπα με κβας.
5. **Καθημερινή λαχανόσουπα** (1 · ▲1 ▼0) — Λαχανόσουπα, σιγοβρασμένη για μια μέρα.
6. **Μποτβίνια** (1 · ▲1 ▼0) — Κρύα σούπα με ψάρια και κορυφές.
7. **Kholodnik** (1 · ▲1 ▼0) — Κρύα σούπα παντζαριού.
8. **Kalya** (0 · ▲1 ▼1) — Σούπα με άλμη και ψάρι.
9. **Αυτί** (0 · ▲0 ▼0) — Ψαρόσουπα.
10. **Solyanka** (0 · ▲0 ▼0) — Πυκνή ζεστή και ξινή σούπα με κρέας ή ψάρι.
11. **Πράσινο λάχανο σούπα** (0 · ▲0 ▼0) — Λαχανόσουπα με οξαλίδα.
12. **Νουντλς κοτόπουλου** (0 · ▲0 ▼0) — Σπιτική σούπα νουντλς.
13. **Φυλακή** (0 · ▲0 ▼0) — Ψωμί, κρεμμύδια και κβας.
14. **Σούπα** (-1 · ▲0 ▼1) — Απλή πηχτή σούπα.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.