# Τα πιο διάσημα ιρακινά πιάτα

Masgouf, dolma, quzi και kibbeh: τα πιο διάσημα πιάτα της ιρακινής κουζίνας από τη Βαγδάτη μέχρι τη Μοσούλη.

- 36 ψήφοι · 16 στοιχεία
- 1 Νοε 2019 · Mariam Mansour
- https://even.best/el/l/2909/%CF%84%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%BF-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%83%CE%B7%CE%BC%CE%B1-%CE%B9%CF%81%CE%B1%CE%BA%CE%B9%CE%BD%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%B1

## Κορυφαία 16

1. **Μασγκούφ** (5 · ▲5 ▼0) — Ψάρι στα κάρβουνα, το εθνικό πιάτο.
2. **Ντολμά** (4 · ▲4 ▼0) — Λαχανικά και αμπελόφυλλα γεμιστά με ρύζι και κρέας.
3. **Φασόλια φούρνου** (4 · ▲4 ▼0) — Φασόλια με ψωμί και αυγά για πρωινό.
4. **κεμπάπ** (3 · ▲3 ▼0) — Ψητό ιρακινό κεμπάπ.
5. **Κόζι** (2 · ▲2 ▼0) — Αρνί γεμιστό με ρύζι και ξηρούς καρπούς.
6. **Kibbeh** (2 · ▲2 ▼0) — Kibbeh της Μοσούλης και Kibbeh του Χαλεπίου.
7. **αξία** (2 · ▲2 ▼0) — Ζωμός από ρεβίθια και κρέας στην Ασούρα.
8. **Kahi και Qaymar** (2 · ▲2 ▼0) — Αρτοσκευάσματα με κρέμα και μέλι.
9. **Tarshi** (2 · ▲2 ▼0) — Ιρακινό τουρσί.
10. **Ευχή και ζωμός** (1 · ▲2 ▼1) — Ρύζι με ζωμό κρέατος και λαχανικά.
11. **Εμπότιση** (1 · ▲2 ▼1) — Ψωμί εμποτισμένο σε ζωμό.
12. **Tepsi** (1 · ▲1 ▼0) — Ένα δίσκο με λαχανικά και κρέας στο φούρνο.
13. **Ιρακινό μπιριάνι** (1 · ▲1 ▼0) — Ρύζι με μπαχαρικά και ξηρούς καρπούς.
14. **Από τον ουρανό** (1 · ▲1 ▼0) — Ιρακινό μάννα γλυκό.
15. **είδος ζυμαρικών** (1 · ▲1 ▼0) — Τηγανητό γλυκό με σιρόπι.
16. **Samosa** (0 · ▲0 ▼0) — Τηγανητά γεμιστά αρτοσκευάσματα.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.