# Τα πιο διάσημα πιάτα της Υεμένης

Al-Mandi, Salatah, Bint Al-Sahn και Al-Fahsa: τα πιο διάσημα πιάτα της κουζίνας της Υεμένης.

- 1 ψήφος · 15 στοιχεία
- 30 Νοε 2021 · Mariam Mansour
- https://even.best/el/l/2911/%CF%84%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%BF-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%83%CE%B7%CE%BC%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CF%85%CE%B5%CE%BC%CE%B5%CE%BD%CE%B7%CF%82

## Κορυφαία 15

1. **Το καλάθι του** (1 · ▲1 ▼0) — Το εθνικό πιάτο με σαντιγί τριγωνόφυλλο.
2. **υγρός** (0 · ▲0 ▼0) — Κρέας και ρύζι μαγειρεμένα σε λάκκο.
3. **Fahsa** (0 · ▲0 ▼0) — Ζωμός κρέατος σερβίρεται σιγοβράζοντας σε πέτρινο τηγάνι.
4. **Το πιατάκι** (0 · ▲0 ▼0) — Πίτα σε στρώσεις με μέλι και μαύρους σπόρους.
5. **Ζουρμπιάν** (0 · ▲0 ▼0) — Ρύζι με μπαχαρικά και κρέας.
6. **Madhabi** (0 · ▲0 ▼0) — Ψητό κρέας στην πέτρα.
7. **Haneeth** (0 · ▲0 ▼0) — Αρνί μαγειρεμένο.
8. **Χυλός** (0 · ▲0 ▼0) — Ζύμη αλευριού με ζωμό.
9. **Λαχούχ** (0 · ▲0 ▼0) — Αφράτο σπογγώδες ψωμί.
10. **Είδες;** (0 · ▲0 ▼0) — Λαχούχ με γιαούρτι και βότανα το Ραμαζάνι.
11. **Sahawiq** (0 · ▲0 ▼0) — Καυτερή σάλτσα ντομάτας και πιπεριάς.
12. **χαρακτήρας** (0 · ▲0 ▼0) — Τριμμένο ψωμί με γκι, μέλι και χουρμάδες.
13. **Ανησυχητικό** (0 · ▲0 ▼0) — Τηγανητά κομμάτια κρέατος με κρεμμύδια.
14. **Χμερ** (0 · ▲0 ▼0) — Γλυκό τηγανητό ψωμί.
15. **φλούδα** (0 · ▲0 ▼0) — Ποτό φλούδας καφέ με τζίντζερ.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.