# Τα καλύτερα πιάτα της κουζίνας Abruzzo

Arrosticini, spaghetti alla κιθάρα και scrippelle 'mbusse: τα πιάτα, τα αλλαντικά και τα επιδόρπια της κουζίνας Abruzzo.

- 2 ψήφοι · 18 στοιχεία
- 23 Νοε 2020 · Federico Costa
- https://even.best/el/l/2913/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%B6%CE%B9%CE%BD%CE%B1%CF%82-abruzzo

## Κορυφαία 18

1. **Ventricina** (1 · ▲1 ▼0) — Πικάντικο σαλάμι από Vastese.
2. **Arrosticini** (0 · ▲0 ▼0) — Σουβλάκια προβάτων στη σχάρα.
3. **Σπαγγέτι αλλά κιθάρα** (0 · ▲0 ▼0) — Ζυμαρικά κομμένα με την κιθάρα.
4. **Scrippelle 'mbusse** (0 · ▲0 ▼0) — Κρέπες σε ζωμό Teramo.
5. **Τιμπάλε** (0 · ▲0 ▼0) — Τιμπάλε του σερίππελ.
6. **Οι αρετές** (0 · ▲0 ▼0) — Teramo minestrone της 1ης Μαΐου.
7. **Μπαλάκια τυριών και αυγών** (0 · ▲0 ▼0) — Κεφτεδάκια τυριών και αυγών με σάλτσα.
8. **Brodetto** (0 · ▲0 ▼0) — Παράκτια ψαρόσουπα.
9. **Κανζανέζικη γαλοπούλα** (0 · ▲0 ▼0) — Γαλοπούλα σε ζελέ Canzano.
10. **Sagne και φασόλια** (0 · ▲0 ▼0) — Ζυμαρικά και φασόλια.
11. **Mortadella από το Campotosto** (0 · ▲0 ▼0) — Μικρό σαλάμι από τα βουνά.
12. **Pecorino από τη Farindola** (0 · ▲0 ▼0) — Πεκορίνο με χοιρινή πυτιά.
13. **Parrozzo** (0 · ▲0 ▼0) — Επιδόρπιο με αμύγδαλο και σοκολάτα από την Πεσκάρα.
14. **Ζαχαρούχα από τη Sulmona** (0 · ▲0 ▼0) — ζαχαρωμένα αμύγδαλα.
15. **Μποκκονότι** (0 · ▲0 ▼0) — Γεμιστά γλυκά.
16. **Σέντερμπε** (0 · ▲0 ▼0) — Λικέρ από βότανα.
17. **Montepulciano d'Abruzzo** (0 · ▲0 ▼0) — Το κόκκινο κρασί της περιοχής.
18. **Μαγειρεμένα πρόβατα** (-1 · ▲0 ▼1) — Πρόβατα μαγειρεμένα για πολλή ώρα στο καζάνι.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.