# Τα καλύτερα εσθονικά φαγητά

Ψωμί σίκαλης, mulgipuder και σαρδελόρεγγα της Βαλτικής: τα παραδοσιακά τρόφιμα της Εσθονίας, σύμφωνα με τη Wikipedia.

- 510 ψήφοι · 15 στοιχεία
- 29 Απρ 2019 · lucas_gymrat
- https://even.best/el/l/3116/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CE%B5%CF%83%CE%B8%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%B1-%CF%86%CE%B1%CE%B3%CE%B7%CF%84%CE%B1

## Κορυφαία 15

1. **Μαύρο ψωμί σίκαλης** (53 · ▲58 ▼5) — Το βασικό σε κάθε εσθονικό τραπέζι.
2. **Mulgipuder** (45 · ▲49 ▼4) — Πολτός από πατάτες και κριθαρένιο πλιγούρι.
3. **Σάντουιτς σαρδελόρεγγας** (34 · ▲37 ▼3) — Ανοιχτό σάντουιτς με παπαλίνα Βαλτικής.
4. **Mulgikapsad** (28 · ▲33 ▼5) — Ξινολάχανο στιφάδο με χοιρινό και κριθάρι.
5. **Rosolje** (27 · ▲30 ▼3) — Σαλάτα ρέγγας, παντζαριού και πατατοσαλάτας.
6. **Σούπα αρακά** (25 · ▲32 ▼7) — Χορταστική σούπα αρακά με χοιρινό κρέας.
7. **Sült** (23 · ▲26 ▼3) — Ζελέ χοιρινό.
8. **Seapraad** (21 · ▲27 ▼6) — Χοιρινό ψητό στο φούρνο με ξινολάχανο.
9. **Mannavaht** (20 · ▲24 ▼4) — Πουτίγκα από σιμιγδάλι σαντιγί με μούρα.
10. **Verivorst** (18 · ▲23 ▼5) — Λουκάνικο αίματος για τα Χριστούγεννα.
11. **Vastlakukkel** (18 · ▲22 ▼4) — Κρέμα κουλούρι για την Καθαρά Τρίτη.
12. **Κάμα** (15 · ▲19 ▼4) — Αλεύρι από καβουρδισμένους κόκκους αναμεμειγμένο με βουτυρόγαλα.
13. **Κάλι** (13 · ▲21 ▼8) — Εσθονικό kvass.
14. **Κρίνγκελ** (9 · ▲17 ▼8) — Πλεκτό κάρδαμο.
15. **Glögi** (7 · ▲15 ▼8) — Ζεστό κρασί για τα Χριστούγεννα.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.