# Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας

Charlotte, ratte, bintje, bonnotte de Noirmoutier και vitelotte: τι πατάτα για πουρέ, πατάτες ή σαλάτα.

- 17 ψήφοι · 20 στοιχεία
- 26 Μαρ 2020 · bricoleur_nantes
- https://even.best/el/l/3418/%CE%BF%CE%B9-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B5%CF%82-%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BA%CE%B9%CE%BB%CE%B9%CE%B5%CF%82-%CF%80%CE%B1%CF%84%CE%B1%CF%84%CE%B1%CF%82

## Κορυφαία 20

1. **Bonnotte de Noirmoutier** (3 · ▲3 ▼0) — Σπάνια πρώιμα προϊόντα από το νησί Noirmoutier, συγκομιδή στο χέρι.
2. **καρλότα** (2 · ▲2 ▼0) — Σκληρή σάρκα, η βασίλισσα του ατμού και των σαλατών.
3. **Belle of Fontenay** (2 · ▲2 ▼0) — Παλιά ποικιλία με σφιχτή, τρυφερή σάρκα.
4. **Μαύρο Vitelotte** (2 · ▲2 ▼0) — Μωβ δέρμα και σάρκα.
5. **Roseval** (2 · ▲2 ▼0) — Κόκκινο δέρμα και σφιχτή σάρκα.
6. **Franceline** (2 · ▲2 ▼0) — Κόκκινο δέρμα, σφιχτή σάρκα.
7. **Αρουραίος** (1 · ▲2 ▼1) — Μικρό, μακρόστενο, με γεύση καρυδιού.
8. **Bintje** (0 · ▲0 ▼0) — Κλασική ολλανδική ποικιλία για πατάτες.
9. **Αμαντίνη** (0 · ▲0 ▼0) — Σκληρή και λεπτή σάρκα.
10. **Ωραιότατος** (0 · ▲0 ▼0) — Ροζ δέρμα, σφιχτή σάρκα.
11. **Φουντωτό κτένισμα** (0 · ▲0 ▼0) — Σκληρή, μακρόστενη σάρκα.
12. **BF 15** (0 · ▲0 ▼0) — Παλιά γαλλική ποικιλία με σφιχτή σάρκα.
13. **Agata** (0 · ▲0 ▼0) — Πολύπλευρο, πολύ νωρίς καλλιεργημένο.
14. **Monalisa** (0 · ▲0 ▼0) — Ευέλικτο, για πουρέ και γκρατέν.
15. **Νικόλα** (0 · ▲0 ▼0) — Σκληρή, κίτρινη σάρκα.
16. **Αγριά** (0 · ▲0 ▼0) — Μεγάλο, με αλευρωμένη σάρκα, ιδανικό για πατάτες.
17. **Μαραμπέλ** (0 · ▲0 ▼0) — Ευέλικτο με κίτρινη σάρκα.
18. **Σπούντα** (0 · ▲0 ▼0) — Μεγάλο και μακρόστενο, για πατάτες και πουρέ.
19. **Ινστιτούτο Beauvais** (0 · ▲0 ▼0) — Παλιά ποικιλία με μεγάλη αλευρωμένη σάρκα, για σούπα.
20. **Desiree** (-1 · ▲0 ▼1) — Κόκκινο δέρμα, ευέλικτο.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.