# Τα καλύτερα τούρκικα τυριά

Ezine, γραβιέρα Kars, tulum, Mihaliç και φυτικό τυρί: Τα πιο δημοφιλή τυριά της Ανατολίας.

- 7 ψήφοι · 19 στοιχεία
- 10 Ιουν 2023 · Defne
- https://even.best/el/l/3431/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%BA%CE%B9%CE%BA%CE%B1-%CF%84%CF%85%CF%81%CE%B9%CE%B1

## Κορυφαία 19

1. **τυρί φέτα** (1 · ▲1 ▼0) — Το λευκό τυρί τουρσί είναι αναπόσπαστο μέρος του πρωινού.
2. **Τυρί τουλουμ Σμύρνης** (1 · ▲1 ▼0) — Αιγαιοπελαγίτικο αλατισμένο τουλούμι.
3. **μιχαλικό τυρί** (1 · ▲1 ▼0) — Σκληρό τυρί σε σχήμα κεφαλιού της περιοχής της Προύσας.
4. **πολτό τυρί** (1 · ▲1 ▼0) — Το τυρί Erzurum χωρίς λιπαρά χωρίζεται σε κορδόνια.
5. **Τυρί Αδριανούπολης** (1 · ▲1 ▼0) — Διάσημο λευκό τυρί της Θράκης.
6. **Τυρί Ezine** (0 · ▲1 ▼1) — Το λευκό τυρί του Çanakkale Ezine από αγελαδινό, πρόβειο και κατσικίσιο γάλα.
7. **Καρς κασάρ** (0 · ▲0 ▼0) — Ώριμο τυρί kashar από την Ανατολική Ανατολία.
8. **γραβιέρα καρς** (0 · ▲0 ▼0) — Τρυπητή, ώριμη γραβιέρα από το Καρς.
9. **Τυρί τουλουμ Erzincan** (0 · ▲0 ▼0) — Πρόβειο τυρί που ωριμάζει σε δερμάτινη τσάντα.
10. **Τυρί με βότανα βαν** (0 · ▲0 ▼0) — Τυρί Van με άγρια ​​βότανα που προστίθενται σε αυτό.
11. **Τυρί Chechil** (0 · ▲0 ▼0) — Πλεγμένο τυρί χωρισμένο σε σύρματα.
12. **πλεγμένο τυρί** (0 · ▲0 ▼0) — Το πλεκτό τυρί του Ντιγιαρμπακίρ.
13. **τυρί κορδόνι** (0 · ▲0 ▼0) — Μαλακό τυρί χωρισμένο σε λωρίδες.
14. **χαλούμι** (0 · ▲0 ▼0) — Κυπριακό τυρί που δεν λιώνει στο γκριλ.
15. **τυρί φιστίκι** (0 · ▲0 ▼0) — Τυρί Gaziantep που βράζεται και μαριναρίζεται.
16. **Μουχλιασμένο δερμάτινο τυρί Ardahan** (0 · ▲0 ▼0) — Μουχλιασμένο τυρί που ωριμάζει στο δέρμα.
17. **Τυρί Ντιβλέ Ομπρούκ** (0 · ▲0 ▼0) — Το τυρί τουλουμ ωρίμασε σε μια σπηλιά στο Καραμάν.
18. **Γιαούρτι** (0 · ▲0 ▼0) — Φρέσκο ​​τυρί από ορό γάλακτος.
19. **Κιρκάσιο τυρί** (0 · ▲0 ▼0) — Κιρκάσιο φρέσκο ​​ή καπνιστό τυρί.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.