# Τα καλύτερα αρτοποιεία στη Μαδρίτη

Προζύμι, αληθινά καρβέλια και μερικά κλασικά αιώνων.

- 60 ψήφοι · 10 στοιχεία
- 19 Οκτ 2025 · Noelia I.
- https://even.best/el/l/3488/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CE%B1%CF%81%CF%84%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%B5%CE%B9%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%B7-%CE%BC%CE%B1%CE%B4%CF%81%CE%B9%CF%84%CE%B7

## Κορυφαία 10

1. **νέος κόσμος** (11 · ▲11 ▼0) — Το αρτοποιείο Rastro, βραβευμένο ως το καλύτερο ψωμί στη Μαδρίτη.
2. **Πανοδ** (7 · ▲7 ▼0) — Καρβέλια αλεύρι χωρίς πρόσθετα σε Chueca.
3. **Ψωμί Marea** (6 · ▲6 ▼0) — Αρτοποιείο της γειτονιάς στο Sanchinarro.
4. **Πανικός** (5 · ▲6 ▼1) — Πρωτοπόρος της προζύμης στο Conde Duque.
5. **Acid Bakehouse** (5 · ▲6 ▼1) — Καφετέρια με φούρνο και έπαθλο για το καλύτερο ψωμί.
6. **Φούρνος Babette** (5 · ▲6 ▼1) — Προζύμι και αρτοσκευάσματα.
7. **Πανατικός** (3 · ▲3 ▼0) — Χειροτεχνικό ψωμί σε διάφορα καταστήματα.
8. **Turris** (1 · ▲2 ▼1) — Το ψωμί του Xavier Barriga από τη Βαρκελώνη.
9. **Φρυγανιά σούπας** (1 · ▲2 ▼1) — Βιοτεχνικό αρτοποιείο.
10. **Καπελάνοι της Βιέννης** (0 · ▲3 ▼3) — Αρτοποιείο της Μαδρίτης από το 1873.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.