# Οι καλύτερες σπεσιαλιτέ του Λουξεμβούργου

Judd mat Gaardebounen, Bouneschlupp, Gromperekichelcher και Quetschentaart: η κουζίνα του Λουξεμβούργου, μεταξύ Γαλλίας, Βελγίου και Γερμανίας.

- 7 ψήφοι · 17 στοιχεία
- 26 Μαρ 2019 · bricoleur_nantes
- https://even.best/el/l/3547/%CE%BF%CE%B9-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B5%CF%82-%CF%83%CF%80%CE%B5%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B5-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CE%BB%CE%BF%CF%85%CE%BE%CE%B5%CE%BC%CE%B2%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%85

## Κορυφαία 17

1. **Judd mate Gaardebounen** (2 · ▲2 ▼0) — Χοιρινός καπνιστός γιακάς με φασόλια, το πιο παραδοσιακό πιάτο.
2. **Hiecht mat Kraiderzooss** (2 · ▲2 ▼0) — Λούτσοι με πράσινη σάλτσα.
3. **Bouneschlupp** (1 · ▲1 ▼0) — Σούπα πράσινων φασολιών.
4. **Gromperekichelcher** (1 · ▲1 ▼0) — Πικάντικες τηγανίτες πατάτας με κρεμμύδια και μαϊντανό, τηγανητές.
5. **Lëtzebuerger Grillwurscht** (1 · ▲1 ▼0) — Πικάντικο ψητό λουκάνικο, το παλιό «Thüringer».
6. **F'rell am Rèisleck** (0 · ▲0 ▼0) — Ρίσλινγκ πέστροφα.
7. **Rieslingspaschtéit** (0 · ▲0 ▼0) — Ρίσλινγκ και ζελέ πίτα.
8. **Éisleker Ham** (0 · ▲0 ▼0) — Καπνιστό ζαμπόν Oesling, σερβίρεται σε λεπτές φέτες.
9. **Kriibsen** (0 · ▲0 ▼0) — Καραβίδα.
10. **Träipen** (0 · ▲0 ▼0) — Μαύρη πουτίγκα με σάλτσα μήλου.
11. **Ζυμαρικά από συκώτι** (0 · ▲0 ▼0) — Συκωτοκεφτέδες με ξινολάχανο και πατάτες.
12. **Tierteg** (0 · ▲0 ▼0) — Τηγανίτα πατάτας με ξινολάχανο.
13. **Öennenzop** (0 · ▲0 ▼0) — Κρεμμυδόσουπα με τοστ τυριού.
14. **Quetschentaart** (0 · ▲0 ▼0) — Τάρτα Δαμασκηνού.
15. **Quetscheflued** (0 · ▲0 ▼0) — Τάρτα Dettsche με ζύμη μαγιάς.
16. **Verwurelter** (0 · ▲0 ▼0) — Μικροί στριφτοί λουκουμάδες.
17. **Νηστίσιμο κουλουράκι** (0 · ▲0 ▼0) — Γλυκό κουλουράκι, νηστίσιμη σπεσιαλιτέ.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.