# Τα καλύτερα πιάτα των Μαλδίβων

Garudhiya, mas huni, gulha και mas riha: μια κουζίνα με τόνο, καρύδα και τσίλι.

- 88 ψήφοι · 15 στοιχεία
- 25 Ιουλ 2020 · Ankit Desai
- https://even.best/el/l/3554/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CF%84%CF%89%CE%BD-%CE%BC%CE%B1%CE%BB%CE%B4%CE%B9%CE%B2%CF%89%CE%BD

## Κορυφαία 15

1. **Kandu kukulhu** (9 · ▲9 ▼0) — Καρυκευμένα φιλέτα τόνου τυλιγμένα και μαγειρεμένα σε γάλα καρύδας.
2. **Mas huni** (7 · ▲8 ▼1) — Πρωινό με ψιλοκομμένο τόνο, τριμμένη καρύδα και κρεμμύδι.
3. **Gulha** (6 · ▲7 ▼1) — Τηγανητά μπαλάκια γεμιστά με τόνο, καρύδα και τσίλι.
4. **Mas riha** (6 · ▲6 ▼0) — Κάρυ φρέσκου τόνου, το πιο σημαντικό κάρυ.
5. **Garudhiya** (5 · ▲7 ▼2) — Καθαρός ζωμός τόνου, το εθνικό πιάτο.
6. **Kukulhu riha** (5 · ▲6 ▼1) — Κάρυ κοτόπουλου Μαλδίβων.
7. **Masroshi** (5 · ▲6 ▼1) — Τηγανητή γεμιστή ζύμη με τόνο, καρύδα, κρεμμύδι και τζίντζερ.
8. **Miruhulee boava** (4 · ▲4 ▼0) — Χταπόδι κοκκινιστό με φύλλα κάρι, τσίλι και σκόρδο.
9. **Χούνι ρόσι** (3 · ▲4 ▼1) — Ψωμί καρύδας για πρωινό.
10. **Μπάιπεν** (3 · ▲4 ▼1) — Μαλδίβικο ρύζι.
11. **Bis riha** (-1 · ▲2 ▼3) — Αυγό κάρυ.
12. **Maskurolhi** (-1 · ▲2 ▼3) — Τόνος και τσάτνεϊ καρύδας που τρώγονται με κουκούτσι.
13. **Kashikeyo** (-1 · ▲1 ▼2) — Φρούτα κρεμμυδιού, τρώγονται μόνοι τους ή στο μαγείρεμα.
14. **Rihaakuru** (-2 · ▲1 ▼3) — Πυκνή μαύρη πάστα τόνου τρώγεται σχεδόν καθημερινά.
15. **Βαλχοάμας** (-2 · ▲0 ▼2) — Ψάρια Μαλδίβες: καπνιστός τόνος.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.