# Το καλύτερο φαγητό της Valle del Cauca

Σαμπουάν, ρύζι atollado, chop valluna, pandebono, cholado και manjar blanco: η κουζίνα της Valle del Cauca.

- 85 ψήφοι · 16 στοιχεία
- 23 Νοε 2018 · veggie.canalla
- https://even.best/el/l/3606/%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%BF-%CF%86%CE%B1%CE%B3%CE%B7%CF%84%CE%BF-%CF%84%CE%B7%CF%82-valle-del-cauca

## Κορυφαία 16

1. **κολλημένο ρύζι** (8 · ▲9 ▼1) — Σουπιτό ρύζι με χοιρινό, κοτόπουλο και λουκάνικο.
2. **ζελέ ποδιών** (5 · ▲6 ▼1) — Ζελέ ζαχαρωτό από μοσχαρίσιο μπούτι.
3. **Μπριζόλα Valluna** (5 · ▲5 ▼0) — Ψωμί και τηγανητό χοιρινό φιλέτο.
4. **Παντεμπόνο** (5 · ▲5 ▼0) — Ψωμί με άμυλο κασάβα και τυρί.
5. **Βαριέμαι** (5 · ▲5 ▼0) — Ώριμο plantain γεμιστό με τυρί, χτυπημένο και τηγανισμένο.
6. **Μαρρανίτας** (5 · ▲5 ▼0) — Πράσινες μπάλες μπανάνας γεμιστές με φλούδες χοιρινού κρέατος.
7. **Μασάτο** (4 · ▲4 ▼0) — Ποτό ρυζιού που έχει υποστεί ζύμωση.
8. **Παντειούκα** (3 · ▲5 ▼2) — Κασάβα και τυρί ψωμί σε σχήμα πετάλου.
9. **κοτόπουλο στιφάδο** (3 · ▲4 ▼1) — Κοτόπουλο σούπα με plantain, γιούκα και καλαμπόκι.
10. **Γλυκό** (3 · ▲4 ▼1) — Dulce de leche και ρύζι μαγειρεμένα σε τηγάνι.
11. **Σαμπουάν** (3 · ▲3 ▼0) — Ποτό καλαμποκιού, λουλό, ανανά και πάνελα.
12. **Cholado** (3 · ▲3 ▼0) — Ξυρισμένος πάγος με φρούτα, συμπυκνωμένο γάλα και σιρόπια.
13. **Χονταδούρο** (2 · ▲4 ▼2) — Φρούτα φοίνικα τρώγονται με αλάτι και μέλι.
14. **Arepa valluna** (2 · ▲3 ▼1) — Τυπική περιοχή της κοιλάδας.
15. **Λουλάντα** (1 · ▲4 ▼3) — Τριμμένο ρόφημα lulo με λεμόνι και ζάχαρη.
16. **Κόψτε γλυκό** (0 · ▲2 ▼2) — Dulce de leche κομμένο με πάνελ.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.