# Τυπικό φαγητό από το Santander: τι πρέπει να δοκιμάσετε

Βουβό, τηγανητό κρέας, κατσίκι, πεπιτόρια, μυρμήγκια culonas και Santander arepa: η κουζίνα του Santander και του Norte de Santander.

- 671 ψήφοι · 19 στοιχεία
- 27 Ιουλ 2021 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/el/l/3608/%CF%84%CF%85%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%BF-%CF%86%CE%B1%CE%B3%CE%B7%CF%84%CE%BF-%CE%B1%CF%80%CE%BF-%CF%84%CE%BF-santander-%CF%84%CE%B9-%CF%80%CF%81%CE%B5%CF%80%CE%B5%CE%B9-%CE%BD%CE%B1-%CE%B4%CE%BF%CE%BA%CE%B9%CE%BC%CE%B1%CF%83%CE%B5%CF%84%CE%B5

## Κορυφαία 19

1. **Αερισμένο κρέας** (53 · ▲59 ▼6) — Βόειο κρέας αποξηραμένο στον αέρα.
2. **Santander Mute** (52 · ▲58 ▼6) — Σούπα χοιρινό, καλαμπόκι, πατάτα και ρεβίθια.
3. **Παιδί** (40 · ▲45 ▼5) — Ψητό ή μαγειρεμένο, χαρακτηριστικό της Cúcuta και του Santander.
4. **πεπιτόρια κατσίκας** (39 · ▲41 ▼2) — Ρύζι με εντόσθια κατσίκας, κρεμμύδι και ντομάτα.
5. **Σανταντέρ αρέπα** (35 · ▲40 ▼5) — Αρέπα κίτρινου καλαμποκιού με τσιχαρόν.
6. **Santander tamale** (31 · ▲37 ▼6) — Tamale από την περιοχή.
7. **μυρμήγκια μεγάλου γάιδαρου** (30 · ▲34 ▼4) — Ψημένα μυρμήγκια, το πιο εξωτικό σνακ στο Σανταντέρ.
8. **Φασόλια με οπλή** (29 · ▲36 ▼7) — Φασόλια με πόδι χοίρου.
9. **Ρεβυθόπιτα** (24 · ▲25 ▼1) — Τηγανητό κέικ γεμιστό με ρεβίθια, από την Cúcuta.
10. **cucuteñas οξιά** (19 · ▲27 ▼8) — Hallacas, συνοριακή κληρονομιά με τη Βενεζουέλα.
11. **τηγανητό σάντουιτς** (19 · ▲25 ▼6) — Ψάρι Magdalena Medio, με patacón και ορό γάλακτος.
12. **Changua** (19 · ▲22 ▼3) — Ζωμός γάλακτος με αυγό.
13. **Arepa ocañera** (18 · ▲21 ▼3) — Arepa de Ocaña.
14. **Turmada** (17 · ▲20 ▼3) — Σούπα ψωμιού σε στρώσεις με αυγό, πατάτα και τυρί.
15. **Κονσερβοποιημένο κόκκινο κρεμμύδι** (15 · ▲19 ▼4) — Το τυπικό προϊόν της Ocaña.
16. **ζωμός αυγού** (14 · ▲22 ▼8) — Ζωμός πρωινού με αυγό.
17. **Μασάτο** (13 · ▲16 ▼3) — Ποτό ρυζιού που έχει υποστεί ζύμωση.
18. **Κοψίματα γάλακτος** (10 · ▲18 ▼8) — Γλυκό γάλα Santander.
19. **Τυρί τυλιγμένο σε φύλλο** (6 · ▲12 ▼6) — Φρέσκο ​​τυρί τυλιγμένο σε φύλλο μπανάνας.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.