# Προτάσεις τοπικής κουζίνας Aomori

στιφάδο φράουλας, σούπα κράκερ ρυζιού, σούπα τζάπα, σούπα με βλαστούς μπαμπού, σούσι καλαμάρι: τοπικές γεύσεις Tsugaru, Nanbu και Shimokita.

- 0 ψήφοι · 16 στοιχεία
- 5 Ιουν 2024 · ramen
- https://even.best/el/l/3733/%CF%80%CF%81%CE%BF%CF%84%CE%B1%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82-%CF%84%CE%BF%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%B6%CE%B9%CE%BD%CE%B1%CF%82-aomori

## Κορυφαία 16

1. **Βραστές φράουλες** (0 · ▲0 ▼0) — Σούπα με αχινό και αχινό Hachinohe, που πήρε το όνομά του από τον αχινό και μοιάζει με φράουλα.
2. **Σούπα κράκερ ρυζιού** (0 · ▲0 ▼0) — Μια σούπα φτιαγμένη με κρακεράκια ρυζιού Nanbu βρασμένα με κοτόπουλο, φρέσκα κρεμμυδάκια και μανιτάρια.
3. **σούπα Jappa** (0 · ▲0 ▼0) — Σούπα Tsugaru με φιλέτα μπακαλιάρου στιφάδο με ραπανάκι daikon, φρέσκα κρεμμυδάκια και tofu.
4. **Kenojiru** (0 · ▲0 ▼0) — Σούπα Tsugaru με ρίζα λαχανικά και άγρια ​​λαχανικά σιγοβρασμένα σε miso.
5. **Σούσι καλαμάρι** (0 · ▲0 ▼0) — Ένα πιάτο από τη Shimokita όπου το σώμα ενός καλαμαριού είναι γεμιστό με geso και τουρσί.
6. **Καλαμάρι hotpot** (0 · ▲0 ▼0) — Καλαμάρι Hachinohe, τόφου και hotpot πράσινου κρεμμυδιού.
7. **Μπακαλιάρος ταζουνάμπε** (0 · ▲0 ▼0) — Ένα hotpot με γεύση σάλτσα σόγιας φτιαγμένο με αυγοτάραχο μπακαλιάρου.
8. **Οστρακόδερμα Miso ψητά** (0 · ▲0 ▼0) — Ένα πιάτο από το Tsugaru και το Shimokita όπου το miso και τα αυγά βράζονται σε τσόφλια χτένι.
9. **Ρέγγα τουρσί** (0 · ▲0 ▼0) — Ρέγγα τουρσί και ραπανάκι daikon με νύχια γερακιού και αλάτι.
10. **Μαμεσιτόγκι** (0 · ▲0 ▼0) — Ένα φρέσκο ​​ζαχαροπλαστείο από πράσινη σόγια και ρυζάλευρο.
11. **Imomochi Juneae** (0 · ▲0 ▼0) — Μότσι με άμυλο πατάτας περιχυμένο με perilla miso.
12. **Keiran** (0 · ▲0 ▼0) — Μια σούπα με ζυμαρικά γεμιστά με γλυκό φασόλι.
13. **Γλαστράκι με κρέας αλόγου** (0 · ▲0 ▼0) — Hotpot με κρέας αλόγου από την πόλη Gonohe.
14. **Νουντλς φαγόπυρου** (0 · ▲0 ▼0) — Ένα πιάτο με τριγωνικό σόμπα που τρώγεται σε ένα hotpot από τη νότια περιοχή.
15. **κεφάλι πάγου** (0 · ▲0 ▼0) — Χόνδρος κεφαλής σολομού αναμεμειγμένος με ξύδι.
16. **Ρίνγκο Ναμάσου** (0 · ▲0 ▼0) — Namasu φτιαγμένο με μήλα Tsugaru.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.