# Τα καλύτερα τυριά της Αστούριας

Cabrales, Gamonéu, Afuega'l pitu και Casín: τα τυριά της «γης των τυριών», με 42 χειροποίητες ποικιλίες, τέσσερις DOP και μία ΠΓΕ.

- 15 ψήφοι · 18 στοιχεία
- 11 Μαΐ 2019 · jardinera_malaga
- https://even.best/el/l/3865/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CF%84%CF%85%CF%81%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%B1%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B9%CE%B1%CF%82

## Κορυφαία 18

1. **Καμπράλες** (2 · ▲2 ▼0) — Το μπλε τυρί ωριμάζει σε σπηλιές στο Picos de Europa, DOP από το 1981.
2. **Καζίνο** (2 · ▲2 ▼0) — Ζυμωτό τυρί με έντονη γεύση, DOP από το 2011.
3. **Τυρί σπηλαίου Llonín** (2 · ▲2 ▼0) — Μπλε τυρί σπηλιάς.
4. **Τυρί La Peral** (1 · ▲1 ▼0) — Μαλακό και κρεμώδες μπλε τυρί.
5. **Τυρί Peñamellera** (1 · ▲1 ▼0) — Μαλακό τυρί από την ανατολική Αστούρια.
6. **Τυρί ταραμούντι** (1 · ▲1 ▼0) — Αγελαδινό τυρί με καρύδια.
7. **Τυρί Abredo** (1 · ▲1 ▼0) — Τυρί Coaña.
8. **Τυρί για μπότες (από Vexiga)** (1 · ▲1 ▼0) — Τυρί ωριμασμένο στο δέρμα ή στην ουροδόχο κύστη, από την Quirós.
9. **Τυρί Vidiago** (1 · ▲1 ▼0) — Τυρί από το συμβούλιο του Llanes.
10. **Τυρί Porrúa** (1 · ▲1 ▼0) — Τυρί Llanes.
11. **Φωτιά το πίτου** (0 · ▲1 ▼1) — Αγελαδινό τυρί σε σχήμα κολοκύθας, λευκό ή κόκκινο με πάπρικα, DOP από το 2008.
12. **Gamonéu** (0 · ▲0 ▼0) — Καπνιστό και ελαφρώς γαλαζωπό τυρί, DOP από το 2003.
13. **Οι Μπέγιοι** (0 · ▲0 ▼0) — Τυρί από το λαιμό Los Beyos, με ΠΓΕ.
14. **Μοναχός Πίκον** (0 · ▲0 ▼0) — Μπλε τυρί Peñamellera Baja.
15. **Τυρί Oscos** (0 · ▲0 ▼0) — Δυτικό αγελαδινό τυρί, από το Grandas de Salime.
16. **Τυρί Ξενέστοσο** (0 · ▲0 ▼0) — Τυρί Cangas del Narcea.
17. **Τυρί Urbiés** (0 · ▲0 ▼0) — Ζυμωμένο και πικάντικο τυρί από τις Mieres.
18. **Τυρί Πρία** (0 · ▲0 ▼0) — Τυρί από την ανατολική Αστούρια.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.