# Τα καλύτερα πρωινά σε όλο τον κόσμο

Παραδοσιακά πρωινά από κάθε ήπειρο που λατρεύουν οι συγγραφείς ταξιδιών και φαγητών, επιλεγμένα από αυτά που επαναλαμβάνονται στους οδηγούς «Πρωινό σε όλο τον κόσμο».

- 2028 ψήφοι · 20 στοιχεία
- 8 Σεπ 2021 · Amber Watson
- https://even.best/el/l/83/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CF%80%CF%81%CF%89%CE%B9%CE%BD%CE%B1-%CF%83%CE%B5-%CE%BF%CE%BB%CE%BF-%CF%84%CE%BF%CE%BD-%CE%BA%CE%BF%CF%83%CE%BC%CE%BF

## Κορυφαία 20

1. **Τουρκικό πρωινό (kahvaltı)** (191 · ▲209 ▼18) — Ένα άλειμμα από τυριά, ελιές, ντομάτες, αγγούρια, μέλι και καϊμάκ, μαρμελάδες, σουτσούκ, μενεμέν και σιμίτ με ατελείωτο τσάι.
2. **Chilaquiles (Μεξικό)** (122 · ▲141 ▼19) — Τηγανητά κομμάτια τορτίγιας σε κόκκινη ή πράσινη σάλτσα με κρέμα, τυρί, κρεμμύδι και συχνά τηγανητό αυγό.
3. **Dim sum (Χονγκ Κονγκ)** (122 · ▲137 ▼15) — Yum cha πρωινά με har gow, siu mai, char siu bao και τσάι.
4. **Πλήρες αγγλικό πρωινό** (109 · ▲148 ▼39) — Αυγά, μπέικον, λουκάνικα, φασόλια φούρνου, ψητή ντομάτα, μανιτάρια, μαύρη πουτίγκα και φρυγανιά.
5. **Ιαπωνικό πρωινό** (102 · ▲118 ▼16) — Ψάρι στη σχάρα, ρύζι στον ατμό, σούπα miso, τουρσιά, νάτο ή ταμαγκογιάκι.
6. **Shakshuka (Μάγκρεμπ/Ισραήλ)** (90 · ▲97 ▼7) — Αυγά ποσέ σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας και πιπεριάς, τρώγονται με ψωμί.
7. **Pan con tomate (Ισπανία)** (63 · ▲74 ▼11) — Φρυγανισμένο ψωμί τριμμένο με ντομάτα και ελαιόλαδο, μερικές φορές με ζαμπόν, και ένα café con leche.
8. **Τοστ Kaya (Σιγκαπούρη)** (62 · ▲76 ▼14) — Ψωμί στα κάρβουνα με μαρμελάδα και βούτυρο καρύδας, βραστά αυγά και κόπι.
9. **Arepas (Βενεζουέλα/Κολομβία)** (61 · ▲72 ▼11) — Κέικ καλαμποκιού με τυρί, βούτυρο, αυγά ή perico (ομελέτα με ντομάτα και κρεμμύδι).
10. **Ful medames (Αίγυπτος)** (56 · ▲73 ▼17) — Φάβα αργά μαγειρεμένα με κύμινο, ελαιόλαδο, λεμόνι και σκόρδο, περιτυλιγμένα με ψωμί.
11. **Κρουασάν και café au lait (Γαλλία)** (53 · ▲68 ▼15) — Το κλασικό παριζιάνικο petit-déjeuner, με ταρτίνα και μαρμελάδα.
12. **Gallo pinto (Κόστα Ρίκα/Νικαράγουα)** (53 · ▲65 ▼12) — Ρύζι και μαύρα φασόλια τηγανητά με κρεμμύδι, πιπεριά και Salsa Lizano, με αυγά και πλατάνια.
13. **Waakye (Γκάνα)** (43 · ▲64 ▼21) — Ρύζι και φασόλια μαγειρεμένα με φύλλα σόργου, με σάλτσα shito, αυγά, μακαρόνια και τηγανητό plantain.
14. **Masala dosa (Νότια Ινδία)** (39 · ▲57 ▼18) — Τραγανό ζυμωμένο ρύζι και κρέπα φακών με καρυκευμένη πατάτα, σαμπάρ και τσάτνεϊ.
15. **Congee (Κίνα)** (39 · ▲51 ▼12) — Κουάκερ ρυζιού με γαρνιτούρες όπως αυγό αιώνα, χοιρινό νήμα ή γουτιάο.
16. **Pho (Βιετνάμ)** (37 · ▲56 ▼19) — Σούπα με νουντλς με μοσχάρι ή κοτόπουλο, που τρώγεται στους πάγκους του δρόμου από την αυγή.
17. **Μπολ Açaí (Βραζιλία)** (35 · ▲46 ▼11) — Παγωμένος πολτός açaí αναμειγνύεται παχύρρευστος και συμπληρώνεται με μπανάνα, γκρανόλα και μέλι.
18. **Μοχίνγκα (Μυανμάρ)** (33 · ▲56 ▼23) — Ζωμός ψαριού και λεμονόχορτου με noodles ρυζιού, το εθνικό πρωινό.
19. **Αμερικάνικες τηγανίτες** (30 · ▲45 ▼15) — Αφράτες τηγανίτες βουτυρογάλακτος στοιβαγμένες με βούτυρο και σιρόπι σφενδάμου, συχνά με μπέικον.
20. **Granita con brioche (Σικελία)** (26 · ▲44 ▼18) — Γρανίτα αμυγδάλου, καφέ ή μουριάς με μαλακό μπριός col tuppo για βουρκώματα.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
