# Τα καλύτερα τυπικά πιάτα του Ελ Σαλβαδόρ

Σαλβαδόρικη κουζίνα από καλαμπόκι, φασόλια και φλούδες χοιρινού κρέατος, με το pupusa ως εθνικό πιάτο, σύμφωνα με τη Wikipedia, Visit El Salvador και El Salvador Viajar.

- 1 ψήφος · 12 στοιχεία
- 16 Σεπ 2026 · veggie.canalla
- https://even.best/el/l/861/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CF%84%CF%85%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CE%B5%CE%BB-%CF%83%CE%B1%CE%BB%CE%B2%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%81

## Κορυφαία 10

1. **Yucca με chicharrón** (1 · ▲1 ▼0) — Τηγανητό ή σοταρισμένο yuca με chicharrón, curtido και σάλτσα ντομάτας.
2. **Πούπουσας** (0 · ▲0 ▼0) — Χοντρές τορτίγιες καλαμποκιού ή ρυζιού γεμιστές με τυρί, chicharrón, φασόλια ή loroco, με curtido και σάλτσα. εθνικό πιάτο με την ημέρα του τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου.
3. **Ψωμιά με κοτόπουλο** (0 · ▲0 ▼0) — Γαλλικό ψωμί γεμιστό με κοτόπουλο στιφάδο με λαχανικά και σάλτσα, για τα Χριστούγεννα και τις γιορτές.
4. **Ινδική σούπα κοτόπουλου** (0 · ▲0 ▼0) — Κρεολικός ζωμός κοτόπουλου με λαχανικά, η κυριακάτικη θεραπεία.
5. **ταμαλ κοτόπουλου** (0 · ▲0 ▼0) — Ζύμη καλαμποκιού με κοτόπουλο, πατάτα και ρεβίθια σε φύλλο μπανάνας.
6. **Πίσκο ταμάλες** (0 · ▲0 ▼0) — Masa tamales με αλεσμένα φασόλια.
7. **κρεατόπιτες** (0 · ▲0 ▼0) — Τηγανητές εμπανάδες με ζύμη καλαμποκιού με κρέας και λαχανικά.
8. **σούπας ποδιών** (0 · ▲0 ▼0) — Ζωμός από κότσι βοδινού με γιούκα, μπανάνα και καλαμπόκι.
9. **Ρίγκουας** (0 · ▲0 ▼0) — Τηγανίτες γλυκού καλαμποκιού ψημένες σε φλούδες καλαμποκιού.
10. **πιατέλα με θαλασσινά** (0 · ▲0 ▼0) — Κρεμώδης σούπα θαλασσινών από την ακτή του Σαλβαδόρ.
11. **Atol shuco** (0 · ▲0 ▼0) — Ατόλη μαύρου καλαμποκιού με φασόλια και alguashte, σερβιρισμένο σε morro.
12. **Κεσαντίλια Σαλβαδόρ** (0 · ▲0 ▼0) — Γλυκό τυρί και κρέμα γάλακτος με σουσάμι, για καφέ.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
