# Τα καλύτερα αργεντίνικα empanadas ανά επαρχία

Ο χάρτης των Αργεντινών empanadas: κάθε επαρχία έχει το δικό της και το υπερασπίζεται. Σύμφωνα με το La Nación, το Argentina.gob.ar και το Mendoza Post.

- 5 ψήφοι · 12 στοιχεία
- 24 Δεκ 2025 · Mariano
- https://even.best/el/l/868/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CE%B1%CF%81%CE%B3%CE%B5%CE%BD%CF%84%CE%B9%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%B1-empanadas-%CE%B1%CE%BD%CE%B1-%CE%B5%CF%80%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B9%CE%B1

## Κορυφαία 10

1. **Salta empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Μικρό και ζουμερό, με κρέας μαχαιριού, πατάτα, αυγό και κύμινο, ψημένο σε πήλινο φούρνο.
2. **Mendoza empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Κρέας με κρεμμύδι, βραστό αυγό, πράσινες ελιές και μερικές φορές σταφίδες, στο φούρνο.
3. **Catamarqueña empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Κρέας με πατάτα και τσίλι, πιο πηχτή ζύμη.
4. **Κόρδοβα εμπανάδα** (0 · ▲0 ▼0) — Γλυκό κρέας με ζάχαρη, πατάτα και σταφίδες, πασπαλισμένο με ζάχαρη.
5. **Rioja empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Κρέας με ελιές, σταφίδες και πατάτες, συχνά με ζεστό τσίλι.
6. **jujeña empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Κρέας με αρακά και μπαχαρικά, από τις βόρειες Άνδεις.
7. **humita empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Καλαμπόκι με κρεμμύδι και τυρί, η χορτοφαγική εκδοχή του βορρά.
8. **Εμπανάδα αρνιού Παταγονίας** (0 · ▲0 ▼0) — Αρνί Παταγονίας, μερικές φορές με μανιτάρια.
9. **Vigil empanada (τόνος ή ψάρι)** (0 · ▲0 ▼0) — Χαρακτηριστικό της Μεγάλης Εβδομάδας στην ακτή.
10. **Εμπανάδα ζαμπόν και τυρί** (0 · ▲0 ▼0) — Το αναπόφευκτο μέρος κάθε παραγγελίας στο Μπουένος Άιρες.
11. **Tucumán Empanada** (-1 · ▲0 ▼1) — Κρέας κομμένο με μαχαίρι, φρέσκο ​​κρεμμύδι και αυγό. Η Famaillá γιορτάζει το Εθνικό Φεστιβάλ Empanada.
12. **Σαντιάγο Εμπανάδα** (-1 · ▲0 ▼1) — Κρέας με σταφίδες, αυγό και πολύ κρεμμύδι, από το Santiago del Estero.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.