# Το καλύτερο τυπικό μπαλινέζικο φαγητό

Παραδοσιακό μπαλινέζικο φαγητό που πρέπει να δοκιμάσετε σύμφωνα με τα detikBali, Klook, Trip.com, The Wonderspace και iNi ViE: από babi guling και ayam betutu έως rujak kuah pindang.

- 0 ψήφοι · 18 στοιχεία
- 14 Μαΐ 2026 · Hendra Lubis
- https://even.best/el/l/901/%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%BF-%CF%84%CF%85%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%BF-%CE%BC%CF%80%CE%B1%CE%BB%CE%B9%CE%BD%CE%B5%CE%B6%CE%B9%CE%BA%CE%BF-%CF%86%CE%B1%CE%B3%CE%B7%CF%84%CE%BF

## Κορυφαία 15

1. **Χοιρινό ρολό** (0 · ▲0 ▼0) — Ολόκληρο ψητό χοιρινό με βάση το genep, ένα μπαλινέζικο γαστρονομικό εικονίδιο.
2. **Κοτόπουλο betutu** (0 · ▲0 ▼0) — Πλήρως καρυκευμένο κοτόπουλο μαγειρεμένο για πολλή ώρα στο φλοιό ή στον ατμό.
3. **Περιτύλιγμα Sate** (0 · ▲0 ▼0) — Καρυκευμένος κιμάς ψαριού ή χοιρινός τυλιγμένος γύρω από ένα κοτσάνι λεμονόχορτου.
4. **Λάουαρ** (0 · ▲0 ▼0) — Ένα μείγμα λαχανικών, τριμμένης καρύδας, κιμά και μπαχαρικών, μερικές φορές με αίμα.
5. **Μπαλινέζικο μικτό ρύζι** (0 · ▲0 ▼0) — Ρύζι με συνοδευτικά από satay lilit, lawar, ψιλοκομμένο κοτόπουλο και sambal matah.
6. **Γεμιστή πάπια** (0 · ▲0 ▼0) — Καρυκευμένη πάπια μαγειρεμένη σε μπαμπού.
7. **Matah σάλτσα τσίλι** (0 · ▲0 ▼0) — Ωμό ασκαλώνιο, τσίλι, λεμονόχορτο και σάλτσα τσίλι λάδι καρύδας.
8. **Serombotan** (0 · ▲0 ▼0) — Τυπικό λαχανικό Klungkung με σάλτσα φυστικιών και καρύδας.
9. **Πραγματικά καλή τύχη** (0 · ▲0 ▼0) — Κίτρινο καρυκευμένο ψάρι τιλάπια από τη λίμνη Batur.
10. **Ρουτζάκ με σάλτσα πιντάνγκ** (0 · ▲0 ▼0) — Φρουτοσαλάτα με πικάντικο ζωμό ψαριού pindang.
11. **Ρύζι Jinggo** (0 · ▲0 ▼0) — Φτηνό μικρό ρύζι τυλιγμένο σε φύλλα μπανάνας.
12. **Να είστε αστείοι** (0 · ▲0 ▼0) — Επεξεργασμένο ρυζόχελο με μπαχαρικά χαρακτηριστικά του Tabanan.
13. **Tipat cantok** (0 · ▲0 ▼0) — Ketupat με βραστά λαχανικά και σάλτσα φυστικιών.
14. **Plecing Satay** (0 · ▲0 ▼0) — Satay με πικάντικη σάλτσα τσίλι.
15. **Jaja Bali (laklak και klepon)** (0 · ▲0 ▼0) — Παραδοσιακά σνακ αγοράς καλυμμένα με καρύδα και μαύρη ζάχαρη.
16. **Ο χυλός είναι χάλια** (0 · ▲0 ▼0) — Τυπικό χυλό Buleleng με σάλτσα γάλακτος καρύδας, τριμμένο κοτόπουλο και αλοιφή.
17. **Rujak bulung** (0 · ▲0 ▼0) — Ρουτζάκ φυκιών με σάλτσα πιντάνγκ, χαρακτηριστικό του Μπαλί.
18. **Σάλτσα ψαριού** (0 · ▲0 ▼0) — Καρυκευμένο ψάρι τυλιγμένο σε φύλλα μπανάνας και στη συνέχεια στον ατμό ή στη σχάρα.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.