# Τα πιο διάσημα δημοφιλή πιάτα των Εμιράτων

Παραδοσιακά πιάτα που τα Εμιράτα θεωρούν μέρος του πολιτισμού της χώρας, σύμφωνα με την επίσημη πύλη της κυβέρνησης των ΗΑΕ, την εφημερίδα Emarat Al Youm, τη Wikipedia και την Encyclopedia of Arab Cooking.

- 4 ψήφοι · 13 στοιχεία
- 24 Νοε 2023 · mstinkerer
- https://even.best/el/l/910/%CF%84%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%BF-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%83%CE%B7%CE%BC%CE%B1-%CE%B4%CE%B7%CE%BC%CE%BF%CF%86%CE%B9%CE%BB%CE%B7-%CF%80%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CF%84%CF%89%CE%BD-%CE%B5%CE%BC%CE%B9%CF%81%CE%B1%CF%84%CF%89%CE%BD

## Κορυφαία 12

1. **Αλ Χαμπίσα** (2 · ▲2 ▼0) — Ένα επιδόρπιο από αλεύρι ή σιμιγδάλι με γκι, ζάχαρη και κάρδαμο.
2. **πολτός** (1 · ▲1 ▼0) — Κόκκοι σιταριού μαγειρεμένοι με κρέας μέχρι να γίνουν κρεμώδεις, γιορτινό και ραμαζανί πιάτο.
3. **Majboos** (1 · ▲1 ▼0) — Ρύζι καρυκευμένο με μπαχαρικά και λάιμ με κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι.
4. **Χυλός** (0 · ▲0 ▼0) — Ψωμί Rigag βουτηγμένο σε ζωμό κρέατος και λαχανικών.
5. **Balaleet** (0 · ▲0 ▼0) — Γλυκός φιδέ με κάρδαμο και σαφράν με μια στρώση αυγών, για πρωινό.
6. **Luqaimat** (0 · ▲0 ▼0) — Τηγανητές μπάλες ζύμης καλυμμένες με μελάσα χουρμά.
7. **Πολλαπλασιασμένος** (0 · ▲0 ▼0) — Παστό ψάρι ή κοτόπουλο με αλεύρι, χτυπημένο μέχρι να γίνει χυλός.
8. **Αλ-Κόζι** (0 · ▲0 ▼0) — Ολόκληρο αρνί γεμιστό με ρύζι, αυγά και ξηρούς καρπούς για συμπόσια.
9. **Αλμυρό ψάρι** (0 · ▲0 ▼0) — Παστά και αποξηραμένα ψάρια μαγειρεμένα με ρύζι.
10. **Αλ-Χανφαρούς** (0 · ▲0 ▼0) — Τηγανητά κέικ με σαφράν, κάρδαμο και ροδόνερο.
11. **Ψωμί Rigag** (0 · ▲0 ▼0) — Πολύ λεπτό ψωμί ψημένο σε λαμαρίνα.
12. **Aljasheed** (0 · ▲0 ▼0) — Τριμμένο μωρό καρχαρία μαγειρεμένο με μπαχαρικά.
13. **Al-Bathith** (0 · ▲0 ▼0) — Ένα επιδόρπιο των Εμιράτων από χουρμάδες, φρυγανισμένο αλεύρι και κάρδαμο.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.