# Τα καλύτερα παραδοσιακά ελληνικά πιάτα

Τα ελληνικά πιάτα που κάθε οδηγός φαγητού στην Ελλάδα βάζει στην κορυφή, από τον μεζέ της ταβέρνας μέχρι τον κυριακάτικο φούρνο. Επιδόρπια περιλαμβάνονται στο τέλος γιατί το αξίζουν ο μπακλαβάς και οι λουκουμάδες.

- 55 ψήφοι · 18 στοιχεία
- 5 Σεπ 2025 · Amber Watson
- https://even.best/el/l/96/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%B1-%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%B1-%CF%80%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%B1

## Κορυφαία 15

1. **Μουσακάς** (6 · ▲6 ▼0) — Στρώσεις από μελιτζάνα, πατάτα και σάλτσα κρέατος με καρυκεύματα κανέλας κάτω από μια πηχτή μπεσαμέλ, όπως κωδικοποιήθηκε από τον Νικόλαο Τσελεμεντές τη δεκαετία του 1920.
2. **Σουβλάκι** (6 · ▲6 ▼0) — Μαριναρισμένο χοιρινό ή κοτόπουλο ψητό στα σουβλάκια, τυλιγμένο σε πίτα με τζατζίκι, ντομάτα και κρεμμύδι.
3. **Τζατζίκη** (5 · ▲5 ▼0) — Γιαούρτι στραγγιστό με αγγούρι, σκόρδο και ελαιόλαδο, σερβίρεται με ψωμί ή ψητό κρέας.
4. **Ελληνική σαλάτα (χωριάτικη)** (4 · ▲4 ▼0) — Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές και μια πλάκα φέτα με ρίγανη και ελαιόλαδο, χωρίς μαρούλι.
5. **Χταποδάκι στη σχάρα** (4 · ▲4 ▼0) — Χταπόδι λιασμένο και ψητό στα κάρβουνα, βασικό στοιχείο των νησιωτικών ουζερί.
6. **Σαγανάκη** (3 · ▲4 ▼1) — Τηγανητή κεφαλογραβιέρα ή κασέρι φινιρισμένο με λεμόνι.
7. **Ντολμάδες** (3 · ▲3 ▼0) — Αμπελόφυλλα γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά (μερικές φορές κιμάς), σερβιρισμένα με λεμόνι.
8. **Κεφτέδες** (3 · ▲3 ▼0) — Τηγανητά κεφτεδάκια με δυόσμο και ρίγανη, κλασικός μεζές.
9. **Γύρος** (2 · ▲2 ▼0) — Κρέας ψητό σε κάθετη σούβλα και κομμένο σε φέτες πίτα με πατατάκια. Το αγαπημένο street food της Ελλάδας.
10. **Μπακλαβάς** (2 · ▲2 ▼0) — Στρώσεις φιλο με καρύδια ή φιστίκια εμποτισμένα με σιρόπι μελιού.
11. **Λουκουμάδες** (2 · ▲2 ▼0) — Τηγανητές μπάλες ζύμης βουτηγμένες σε μέλι και κανέλα, από τα παλαιότερα γλυκά της Ελλάδας.
12. **Σπανακόπιτα** (1 · ▲3 ▼2) — Σπανακόπιτα και φέτα σε τραγανό φύλλο.
13. **Παστίτσιο** (1 · ▲1 ▼0) — Ψητά σωληνωτά ζυμαρικά με σάλτσα κρέατος και μπεσαμέλ, λαζάνια της Ελλάδας.
14. **Κλέφτικο** (1 · ▲1 ▼0) — Αρνί αργό ψημένο σε περγαμηνή ή σφραγισμένο πήλινο σκεύος με σκόρδο και λεμόνι, που πήρε το όνομά του από τους κλέφτες.
15. **Φασολάδα** (1 · ▲1 ▼0) — Λευκή φασολάδα με ντομάτα, καρότο και σέλινο, που συχνά αποκαλείται το εθνικό πιάτο της Ελλάδας.
16. **Μπουγάτσα** (1 · ▲1 ▼0) — Φύλλο ζαχαροπλαστικής Θεσσαλονίκης γεμιστό με σιμιγδαλένια κρέμα, τυρί ή κιμά, που τρώγεται για πρωινό.
17. **Γεμίστα** (0 · ▲1 ▼1) — Ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με ρύζι και ψητές με πατάτες.
18. **Στιφάδο** (0 · ▲1 ▼1) — Μοσχαρίσιο ή κουνέλι στιφάδο με πολλά μικρά κρεμμύδια, κόκκινο κρασί και κανέλα.

Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.