# Los 16 mejores quesos de los World Cheese Awards 2022

Los 16 finalistas elegidos entre un récord de 4.434 quesos y 98 Super Gold en los World Cheese Awards 2022 de Newport (Gales). Un Le Gruyère AOP surchoix de leche cruda fue campeón del mundo, con un Gorgonzola Dolce segundo.

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- 14 nov 2022 · fitfam_victoria
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## Top 16

1. **Le Gruyère AOP surchoix** (23 · ▲23 ▼0) — Campeón del mundo 2022. Del quesero Vorderfultigen y el afinador Gourmino (Suiza).
2. **Gorgonzola Dolce DOP** (14 · ▲15 ▼1) — Segundo clasificado. De De' Magi (Italia).
3. **Greensward** (10 · ▲11 ▼1) — Entre los 16 finalistas. De Murray's Cheese (Estados Unidos).
4. **Âlde Fryske** (9 · ▲11 ▼2) — Entre los 16 finalistas. De De Fryske (Países Bajos).
5. **Spenwood** (9 · ▲9 ▼0) — Entre los 16 finalistas. De Village Maid Cheese (Reino Unido).
6. **Gorwydd Caerphilly** (8 · ▲9 ▼1) — Entre los 16 finalistas. De Trethowan's Dairy (Reino Unido).
7. **Großer Deichkäse 12 Monate** (8 · ▲9 ▼1) — Entre los 16 finalistas. De Rohmilchkäserei Backensholz (Alemania).
8. **Tomme de chèvre Cave Jacobine** (7 · ▲11 ▼4) — Entre los 16 finalistas. De Prolactine France (Francia).
9. **Grosse Tomme de Bufflonne Cave Jacobine** (7 · ▲9 ▼2) — Entre los 16 finalistas. De Prolactine France (Francia).
10. **Grosse Tomme de chèvre Cave Rousseau** (7 · ▲8 ▼1) — Entre los 16 finalistas. De Prolactine France (Francia).
11. **Sinodun Hill** (4 · ▲6 ▼2) — Entre los 16 finalistas. De Norton and Yarrow Cheese (Reino Unido).
12. **Gentenaer** (4 · ▲6 ▼2) — Entre los 16 finalistas. De Little Cheese Farm.
13. **L'Ambra di Talamello** (4 · ▲5 ▼1) — Entre los 16 finalistas. De Rocca Toscana Formaggi (Italia).
14. **Devon Blue** (3 · ▲4 ▼1) — Entre los 16 finalistas. De Ticklemore Cheese (Reino Unido).
15. **MA-TRU' Pecorino Amatriciano** (2 · ▲4 ▼2) — Entre los 16 finalistas. De F.lli Petrucci (Italia).
16. **Pata de Mulo Curado Los Payuelos** (0 · ▲3 ▼3) — Entre los 16 finalistas. De Quesería Artesanal Los Payuelos (España).

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.