# Los mejores platos tradicionales rumanos

Los platos rumanos que hay que probar según el top 10 de Zile și Nopți y la lista de platos rumanos de Wikipedia: de las sarmale con mămăligă a los papanași.

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- 24 jun 2025 · brasovbreadhead
- https://even.best/es/l/1158/los-mejores-platos-tradicionales-rumanos

## Top 15

1. **Sarmale con mămăligă** (1 · ▲1 ▼0) — Hojas de col fermentada rellenas de carne picada, con nata agria y guindilla.
2. **Zacuscă** (1 · ▲1 ▼0) — Pasta de verduras asadas para el invierno.
3. **Mici** (0 · ▲0 ▼0) — Rollitos de carne picada a la parrilla, con mostaza y cerveza.
4. **Ciorbă de burtă** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa agria de callos con nata agria y ajo.
5. **Mămăligă con queso y nata agria** (0 · ▲0 ▼0) — Polenta con queso de oveja y huevo frito.
6. **Papanași** (0 · ▲0 ▼0) — Buñuelos de queso con nata agria y mermelada de arándanos.
7. **Tochitură** (0 · ▲0 ▼0) — Guiso de cerdo con salchichas, polenta y huevo frito.
8. **Ciorbă de perișoare** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa agria con albóndigas y livístico.
9. **Alubias con salchichas** (0 · ▲0 ▼0) — Puré o guiso de alubias con salchichas ahumadas.
10. **Drob de miel** (0 · ▲0 ▼0) — Plato de Pascua de asaduras de cordero y hierbas.
11. **Cozonac** (0 · ▲0 ▼0) — Pan dulce de nuez y cacao para Navidad y Pascua.
12. **Ensalada de berenjena** (0 · ▲0 ▼0) — Berenjenas asadas picadas con cebolla y aceite.
13. **Plăcintă de queso** (0 · ▲0 ▼0) — Empanada moldava de queso fresco dulce.
14. **Ciorbă rădăuțeană** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de pollo con nata agria y ajo, de Bucovina.
15. **Bulz** (0 · ▲0 ▼0) — Polenta rellena de queso asada sobre brasas.
16. **sopa de frijoles ahumados** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de frijoles con carne ahumada, a menudo servida con cebolla, famosa especialmente en pan.
17. **Pimientos rellenos** (0 · ▲0 ▼0) — Pimientos rellenos de carne picada y arroz, cocidos en salsa de tomate y servidos con crema agria.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.