# Los mejores restaurantes de Lima

Nikkei, cebicherías y alta cocina de los Andes al mar: los restaurantes de Lima que recomiendan National Geographic, los limeños y los viajeros.

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- 19 ene 2025 · Noelia I.
- https://even.best/es/l/1264/los-mejores-restaurantes-de-lima

## Top 10

1. **Central** (14 · ▲15 ▼1) — Virgilio Martínez y Pía León recorren los ecosistemas del Perú por altitudes, en Barranco.
2. **Mayta** (11 · ▲11 ▼0) — Cocina peruana contemporánea de Jaime Pesaque en Miraflores.
3. **Kjolle** (10 · ▲10 ▼0) — El restaurante de Pía León junto a Central.
4. **Isolina** (7 · ▲9 ▼2) — Taberna criolla de raciones generosas en Barranco.
5. **Astrid y Gastón** (7 · ▲7 ▼0) — La casa de Gastón Acurio, pionera de la nueva cocina peruana.
6. **El Mercado** (7 · ▲7 ▼0) — Cebiches y pescados de Osterling para el almuerzo.
7. **Osso** (7 · ▲7 ▼0) — Carnicería y restaurante de carnes maduradas del chef Renzo Garibaldi, en La Molina y San Isidro.
8. **Fiesta** (6 · ▲8 ▼2) — Cocina del norte del Perú, famosa por el arroz con pato.
9. **Maido** (6 · ▲7 ▼1) — La cocina nikkei de Mitsuharu Tsumura.
10. **Rafael** (5 · ▲5 ▼0) — Cocina de Rafael Osterling en una casona de Miraflores.
11. **La Mar** (4 · ▲6 ▼2) — Cebichería de Acurio en Miraflores.
12. **Panchita** (1 · ▲4 ▼3) — Anticuchos y cocina criolla de Acurio.
13. **Mérito** (1 · ▲4 ▼3) — Cocina peruano-venezolana en Barranco.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
