# La comida callejera favorita de Turquía

La comida callejera más querida de Turquía según la lista de comidas callejeras de Wikipedia y las guías de Plume Mag y Tripuck: del simit al kokoreç y de los mejillones rellenos al bocadillo de pescado.

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- 8 nov 2024 · Defne
- https://even.best/es/l/1601/la-comida-callejera-favorita-de-turquia

## Top 15

1. **Simit** (4 · ▲4 ▼0) — Rosca de pan con sésamo, imprescindible con el té y por la mañana.
2. **Tantuni** (4 · ▲4 ▼0) — El wrap de ternera a la plancha de Mersin.
3. **Kokoreç** (3 · ▲3 ▼0) — Tripas de cordero a la brasa picadas con especias.
4. **Kumpir** (3 · ▲3 ▼0) — La patata asada cargada de ingredientes de Ortaköy.
5. **Döner** (2 · ▲2 ▼0) — Carne asada en espetón vertical, en pan o en wrap.
6. **Balık ekmek** (2 · ▲2 ▼0) — El bocadillo de caballa a la parrilla de Eminönü.
7. **Islak hamburger** (2 · ▲2 ▼0) — La «hamburguesa mojada» al vapor con salsa de tomate y ajo de Taksim.
8. **Castañas asadas** (2 · ▲2 ▼0) — Las castañas asadas de las calles en invierno.
9. **Lahmacun** (1 · ▲1 ▼0) — Masa fina con carne picada, con limón y perejil.
10. **Mazorca de maíz** (1 · ▲1 ▼0) — Maíz cocido o asado.
11. **Boza** (1 · ▲1 ▼0) — Bebida fermentada de invierno con canela y garbanzos tostados.
12. **Dondurma** (1 · ▲1 ▼0) — Helado de almáciga al estilo de Maraş servido con el espectáculo del vendedor.
13. **pan de albóndigas** (1 · ▲1 ▼0) — Un clásico callejero donde se sirven albóndigas a la parrilla con cebolla y tomate en pan.
14. **Midye dolma** (0 · ▲1 ▼1) — Mejillones rellenos de arroz especiado, con limón.
15. **Gözleme** (0 · ▲1 ▼1) — Pan fino a la plancha con queso, espinacas o patata.
16. **Çiğ köfte** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta de bulgur y especias envuelta en lechuga y lavash.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.