# Los mejores tipos de té japonés

Los principales tés que se beben en Japón, según las explicaciones de la casa de té Yamanen-en y el blog de cultura japonesa Japan Culture: del sencha y el gyokuro al matcha y el hojicha.

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- 31 may 2026 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/es/l/1609/los-mejores-tipos-de-te-japones

## Top 12

1. **Sencha** (0 · ▲0 ▼0) — El té verde más bebido de Japón, de hojas al vapor y enrolladas con un amargor fresco.
2. **Gyokuro** (0 · ▲0 ▼0) — El té más fino, cultivado a la sombra antes de la cosecha, dulce y rico en umami.
3. **Matcha** (0 · ▲0 ▼0) — Tencha cultivado a la sombra y molido en piedra, imprescindible en la ceremonia del té.
4. **Kabusecha** (0 · ▲0 ▼0) — Entre el gyokuro y el sencha, sombreado poco tiempo para sacar el umami.
5. **Hojicha** (0 · ▲0 ▼0) — Hojas tostadas a fuego fuerte, aromático y con poca cafeína.
6. **Genmaicha** (0 · ▲0 ▼0) — Bancha o sencha mezclado con arroz integral tostado.
7. **Bancha** (0 · ▲0 ▼0) — El té de diario hecho con hojas de cosecha tardía.
8. **Fukamushicha** (0 · ▲0 ▼0) — Sencha de vaporizado largo, más verde y suave.
9. **Kukicha** (0 · ▲0 ▼0) — El refrescante «té de ramitas» hecho con los tallos.
10. **Konacha** (0 · ▲0 ▼0) — El polvo de té que sale del sencha, el «agari» de los sushi bares.
11. **Kamairicha** (0 · ▲0 ▼0) — Té verde tostado en sartén sin vaporizar, de Kyushu.
12. **Tencha** (0 · ▲0 ▼0) — Hojas secas sin enrollar con las que se hace el matcha.

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