Los mejores restaurantes de Oaxaca
El top 3 según 54 votos de la gente: Casa Oaxaca · Levadura de Olla · Criollo. (Actualizado el 17 may 2025.)
Moles, tlayudas y mezcal: los restaurantes y fondas de Oaxaca que recomiendan la Guía Michelin, los oaxaqueños y los viajeros.
Top 10
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1
Casa Oaxaca
Cocina oaxaqueña contemporánea de Alejandro Ruiz.
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2
Levadura de Olla
Cocina tradicional reinterpretada por Thalía Barrios.
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3
Criollo
Menú de temporada de Luis Arellano y Enrique Olvera.
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4
Zandunga Sabor Istmeño
Cocina del Istmo de Tehuantepec.
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5
Tortas La Hormiga
Tortas populares entre los oaxaqueños.
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6
Los Danzantes
Cocina oaxaqueña en un patio del centro.
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7
Ancestral Cocina Tradicional
Platillos tradicionales oaxaqueños.
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8
La Olla
Cocina de la chef Pilar Cabrera.
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9
Barbacoa Obispo Cocina Rural
Barbacoa y cocina de campo.
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10
Pasillo de Humo (Mercado 20 de Noviembre)
Carne asada que eliges y te asan al momento.
Candidatos
No entran en el top 10… todavía. Vótalos para que suban.
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11
Sirilo Cocina Folk
Mariscos y cocina de autor.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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