# Los mejores dulces brasileños

Los dulces tradicionales que todo brasileño adora y que todo extranjero debería probar, de los cumpleaños a las fiestas juninas.

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- 6 sept 2024 · o_saudavel
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## Top 12

1. **Brigadeiro** (9 · ▲9 ▼0) — Leche condensada, chocolate y mantequilla en bolitas con fideos de chocolate; el dulce más famoso de Brasil y rey de los cumpleaños.
2. **Beijinho** (6 · ▲6 ▼0) — El «brigadeiro blanco» de coco con un clavo clavado.
3. **Quindim** (5 · ▲6 ▼1) — Yema, azúcar y coco, amarillo brillante, de origen portugués y corazón brasileño.
4. **Romeu e Julieta** (5 · ▲6 ▼1) — Dulce de guayaba con queso de Minas, la combinación más famosa del país.
5. **Pudim de leche condensada** (4 · ▲5 ▼1) — Flan con caramelo, el postre del domingo en todo el país.
6. **Cocada** (4 · ▲5 ▼1) — Coco rallado cocido con azúcar, blanca o tostada, de las playas del nordeste.
7. **Pé de moleque** (4 · ▲4 ▼0) — Cacahuetes en rapadura o azúcar fundido, fijo en las fiestas juninas.
8. **Brigadeirão** (2 · ▲2 ▼0) — Pudin de brigadeiro al baño maría.
9. **Doce de leite** (2 · ▲2 ▼0) — Leche y azúcar reducidas; el de Viçosa (Minas Gerais) es famoso.
10. **Paçoca** (1 · ▲3 ▼2) — Dulce de cacahuete molido con azúcar; la Paçoquita es la marca clásica.
11. **Canjica (mungunzá)** (1 · ▲2 ▼1) — Maíz blanco cocido en leche con coco y canela, dulce de las fiestas juninas.
12. **Bolo de rolo** (0 · ▲1 ▼1) — Brazo de gitano de capas finísimas con dulce de guayaba, patrimonio cultural de Pernambuco.
13. **Pavê** (-1 · ▲0 ▼1) — Capas de bizcochos de soletilla, crema y chocolate; viene con el chiste del «pavê ou pacomê».

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.