Las mejores bebidas tradicionales de Indonesia
El top 3 según 2 votos de la gente: Es cendol / dawet · Bajigur · Wedang jahe. (Actualizado el 24 may 2025.)
Las bebidas tradicionales indonesias más queridas, frías y calientes, según GoodStats, Liputan6 y listas de bebidas tradicionales populares.
Traducido automáticamente (original en Bahasa Indonesia). Ver el original
Top 12
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1
Es cendol / dawet
Cendol verde de harina de arroz con leche de coco y azúcar de palma líquido sobre hielo picado.
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2
Bajigur
Leche de coco caliente, azúcar de palma y jengibre de Java Occidental, con fruto de palma.
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3
Wedang jahe
La bebida caliente de jengibre más clásica, en casi toda Indonesia.
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4
Jamu kunyit asam
Tónico de cúrcuma y tamarindo, el jamu más popular de las vendedoras ambulantes.
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5
Bandrek
Bebida sundanesa de jengibre, azúcar moreno y especias para las noches frías.
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6
Es doger
Hielo picado con mandioca fermentada, aguacate, arroz glutinoso negro y sirope rosa, de Yakarta.
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7
Kopi tubruk
Café molido preparado directamente con azúcar, sin filtrar.
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8
Es teler
Aguacate, yaca y coco tierno helados con leche condensada.
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9
Wedang ronde
Bolitas de arroz glutinoso rellenas de cacahuete en almíbar caliente de jengibre.
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10
Es kelapa muda
Agua y carne de coco tierno frías, a veces con sirope o lima.
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11
Bir pletok
«Cerveza» sin alcohol betawi de jengibre, limoncillo y palo de Brasil.
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12
Teh talua
Té con huevo minangkabau: yema batida con azúcar y té caliente.
Candidatos
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13
Sekoteng
Bebida caliente de jengibre con judía mungo, perlas de sagú y pan.
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