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Las mejores marcas de chocolate del mundo

El top 3 según 59 votos de la gente: Lindt & Sprüngli (Suiza) · Michel Cluizel (Francia) · Valrhona (Francia). (Actualizado el 20 jul 2026.)

Los fabricantes de chocolate mejor valorados por expertos, pasteleros y catadores de chocolate, de las marcas de culto bean-to-bar al mejor chocolate de supermercado.

Amber Watson · · 13 elementos · 59 votos · 2 comentarios · actualizado el 20 jul 2026

Traducido automáticamente (original en English). Ver el original

Top 12

  1. 1

    Lindt & Sprüngli (Suiza)

    Inventor del conchado (1879); Lindt Excellence es el mejor chocolate negro de diario para los expertos.

    ▲ 7 ▼ 0

    7
  2. 2

    Michel Cluizel (Francia)

    Chocolatero familiar conocido por sus tabletas de una sola plantación.

    ▲ 7 ▼ 1

    6
  3. 3

    Valrhona (Francia)

    El «Rolls-Royce del chocolate», fundada en 1922 en Tain-l'Hermitage; el chocolate de los grandes pasteleros.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  4. 4

    Pierre Marcolini (Bélgica)

    Chocolatero de Bruselas y campeón del mundo de pastelería, bombones bean-to-bar.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  5. 5

    Pralus (Francia)

    Chocolatero de Roanne famoso por su «Pyramide des Tropiques» de orígenes.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  6. 6

    Original Beans (Países Bajos)

    Chocolate bean-to-bar de clima positivo con orígenes raros.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  7. 7

    Amedei (Italia)

    Fabricante toscano bean-to-bar; su tableta Porcelana es famosa como uno de los chocolates más caros del mundo.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  8. 8

    Neuhaus (Bélgica)

    La casa que inventó el bombón praliné en 1912.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  9. 9

    Askinosie (EE. UU.)

    Fabricante bean-to-bar de Misuri que compra directamente a los agricultores.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  10. 10

    Godiva (Bélgica)

    Bombones de Bruselas vendidos en todo el mundo desde 1926.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  11. 11

    Domori (Italia)

    Especialista en cacao criollo raro.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  12. 12

    Ritter Sport (Alemania)

    Tabletas cuadradas de decenas de sabores, favoritas del supermercado.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1

Candidatos

No entran en el top 12… todavía. Vótalos para que suban.

  1. 13

    Läderach (Suiza)

    Chocolate fresco en placas «FrischSchoggi» de Glaris.

    ▲ 0 ▼ 2

    -2

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.

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Comentarios (2)

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nomad_old · English

Pierre Marcolini's pralines are on another level.

lakshmi_hyd · English

Valrhona at #1, the pastry chefs' choice. Guanaja 70% is incredible.

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