# Los mejores platos de la cocina berlinesa

Currywurst, albóndigas y berlinas: platos del artículo de Wikipedia sobre la cocina berlinesa.

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- 9 jul 2018 · Michael Koch
- https://even.best/es/l/2167/los-mejores-platos-de-la-cocina-berlinesa

## Top 15

1. **Currywurst** (1 · ▲1 ▼0) — Salchicha con salsa de curri y patatas fritas.
2. **Döner kebab** (1 · ▲1 ▼0) — Carne en pan plano popularizada en Berlín.
3. **Nabitos de Teltow** (1 · ▲1 ▼0) — Nabitos de Teltow glaseados.
4. **Tarta de queso berlinesa** (1 · ▲1 ▼0) — Tarta de quark con pasas y ron.
5. **Berlina** (0 · ▲0 ▼0) — Bollo de levadura relleno de mermelada.
6. **Buletten (albóndigas)** (0 · ▲0 ▼0) — Albóndigas berlinesas con ensalada de patata.
7. **Hígado a la berlinesa** (0 · ▲0 ▼0) — Hígado con cebolla y manzana.
8. **Desayuno del campesino** (0 · ▲0 ▼0) — Patatas salteadas con huevo y panceta.
9. **Tortitas de patata con compota** (0 · ▲0 ▼0) — Tortitas de patata con compota de manzana.
10. **Sopa de guisantes con salchicha** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de guisantes con salchicha.
11. **Löffelerbsen (guiso de guisantes)** (0 · ▲0 ▼0) — Guiso espeso de guisantes.
12. **Hackepeter** (0 · ▲0 ▼0) — Carne de cerdo picada cruda aliñada en panecillo.
13. **Schrippen (panecillos)** (0 · ▲0 ▼0) — Panecillos de trigo berlineses.
14. **Berliner Luft** (0 · ▲0 ▼0) — Postre esponjoso de espuma de vino con salsa de frambuesa.
15. **Rote Grütze (postre de frutos rojos)** (0 · ▲0 ▼0) — Frutos rojos ligados con almidón.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.