# Las mejores comidas del Medio Oeste de Estados Unidos

Pizza deep-dish, hotdish y cheese curds: los clásicos del Medio Oeste, de Chicago a Cincinnati, según el artículo de Wikipedia sobre su cocina.

- 176 votos · 24 elementos
- 31 ene 2019 · Kayla Ward
- https://even.best/es/l/2209/las-mejores-comidas-del-medio-oeste-de-estados-unidos

## Top 24

1. **Pizza deep-dish de Chicago** (14 · ▲16 ▼2) — Masa alta y mantecosa con queso y salsa de tomate.
2. **Italian beef** (11 · ▲11 ▼0) — Rosbif fino empapado en su jugo dentro de un bollo.
3. **Bratwurst** (10 · ▲11 ▼1) — Salchichas a la parrilla, básicas en Wisconsin.
4. **Cheese curds** (9 · ▲10 ▼1) — Requesón fresco que chirría, de Wisconsin, a menudo frito.
5. **Perrito al estilo de Chicago** (7 · ▲9 ▼2) — Perrito de ternera con relish, pepinillo y guindillas, sin kétchup.
6. **Hotdish** (6 · ▲8 ▼2) — Cazuela de Minnesota, a menudo cubierta de tater tots.
7. **Butter burger** (6 · ▲7 ▼1) — Hamburguesa con mantequilla, clásica de Wisconsin.
8. **Burnt ends** (6 · ▲7 ▼1) — Puntas de pecho de la barbacoa de Kansas City.
9. **Pizza al estilo de Detroit** (5 · ▲7 ▼2) — Pizza rectangular en bandeja con bordes de queso tostado.
10. **Sándwich de lomo de cerdo** (5 · ▲6 ▼1) — Filete de cerdo empanado mucho más grande que el pan.
11. **Juicy Lucy** (4 · ▲5 ▼1) — Hamburguesa con el queso fundido dentro, de Minneapolis.
12. **Sándwich de carne suelta** (4 · ▲5 ▼1) — Carne picada suelta en un bollo, el Maid-Rite de Iowa.
13. **Pizza al estilo de San Luis** (4 · ▲5 ▼1) — Masa finísima con queso Provel.
14. **Gooey butter cake** (4 · ▲5 ▼1) — Pastel denso y pegajoso de San Luis.
15. **Coney dog** (4 · ▲4 ▼0) — Perrito con chili, cebolla y mostaza al estilo de Míchigan.
16. **Pasty de Míchigan** (4 · ▲4 ▼0) — Empanada de carne y verdura de la Península Superior.
17. **Fish boil de Wisconsin** (3 · ▲4 ▼1) — Pescado blanco hervido al aire libre en Door County.
18. **Raviolis tostados** (2 · ▲5 ▼3) — Raviolis empanados y fritos de San Luis.
19. **Runza** (2 · ▲3 ▼1) — Bollo relleno de carne, col y cebolla de Nebraska.
20. **Sugar cream pie** (2 · ▲3 ▼1) — El pastel cremoso oficial de Indiana.
21. **Goetta** (2 · ▲2 ▼0) — Embutido de cerdo y avena de Cincinnati.
22. **Cincinnati chili** (1 · ▲5 ▼4) — Salsa de carne especiada servida sobre espaguetis.
23. **Kringle** (1 · ▲3 ▼2) — Hojaldre danés de Racine, Wisconsin.
24. **Walleye** (-2 · ▲0 ▼2) — Pescado de agua dulce de los lagos, frito o a la plancha.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.