# Las mejores comidas del suroeste de Estados Unidos

Chile verde, sopaipillas y el Sonoran hot dog: los platos de Nuevo México, Arizona y el suroeste según Wikipedia.

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- 19 abr 2020 · Caleb Baker
- https://even.best/es/l/2210/las-mejores-comidas-del-suroeste-de-estados-unidos

## Top 18

1. **Guiso de chile verde** (78 · ▲82 ▼4) — Cerdo, patata y chile verde asado.
2. **Carne adovada** (68 · ▲72 ▼4) — Cerdo estofado en chile rojo.
3. **Chimichanga** (51 · ▲59 ▼8) — Burrito frito que se atribuye a Tucson.
4. **Sonoran hot dog** (41 · ▲50 ▼9) — Perrito envuelto en beicon con frijoles, salsa y mayonesa.
5. **Taco navajo** (34 · ▲37 ▼3) — Pan frito con frijoles, carne y queso.
6. **Pan frito (frybread)** (33 · ▲39 ▼6) — Pan frito de los pueblos nativos.
7. **Hamburguesa con chile verde** (32 · ▲39 ▼7) — Hamburguesa de Nuevo México con chile asado.
8. **Burrito de desayuno** (29 · ▲38 ▼9) — Huevos, patatas y beicon, bañados en chile.
9. **Sopaipillas** (27 · ▲32 ▼5) — Pan frito inflado servido con miel.
10. **Enchiladas apiladas** (23 · ▲29 ▼6) — Tortillas apiladas con chile rojo y queso, a veces con huevo.
11. **Posole** (23 · ▲29 ▼6) — Guiso de maíz pozolero con cerdo y chile.
12. **Frito pie** (21 · ▲30 ▼9) — Chips de maíz cubiertos de chili y queso.
13. **Carne seca** (20 · ▲26 ▼6) — Carne secada al sol, tradición sonorense.
14. **Biscochitos** (19 · ▲26 ▼7) — Galletas de anís, la galleta oficial de Nuevo México.
15. **Calabacitas** (17 · ▲23 ▼6) — Calabacín, maíz y chile verde salteados.
16. **Tamales** (11 · ▲17 ▼6) — Masa de maíz al vapor con cerdo en chile rojo.
17. **Natillas** (6 · ▲18 ▼12) — Postre ligero de natillas.
18. **Chile con queso** (6 · ▲15 ▼9) — Salsa de queso fundido con chile.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
