# Los mejores restaurantes de Quebec

Cocina boreal, producto quebequés y clásicos del Viejo Quebec: las mesas favoritas de guías y locales.

- 25 votos · 12 elementos
- 27 nov 2023 · madamevalise
- https://even.best/es/l/2282/los-mejores-restaurantes-de-quebec

## Top 12

1. **Tanière³** (5 · ▲5 ▼0) — Menú degustación en las bóvedas subterráneas del Viejo Quebec.
2. **Laurie Raphaël** (4 · ▲4 ▼0) — La alta cocina de Daniel Vézina.
3. **Chez Boulay – Bistro boréal** (2 · ▲3 ▼1) — Producto nórdico y técnica francesa.
4. **Aux Anciens Canadiens** (2 · ▲2 ▼0) — Tourtière y pastel de carne en una casa de 1675.
5. **Le Saint-Amour** (1 · ▲2 ▼1) — Gran mesa romántica del Viejo Quebec.
6. **Légende** (1 · ▲1 ▼0) — Cocina 100 % quebequesa.
7. **Le Clocher Penché** (1 · ▲1 ▼0) — Bistró del barrio de Saint-Roch.
8. **Restaurant Initiale** (1 · ▲1 ▼0) — Alta cocina frente al Viejo Puerto.
9. **Le Continental** (1 · ▲1 ▼0) — Servicio clásico y flambeados desde 1956.
10. **La Buche** (-1 · ▲0 ▼1) — Comida de cabaña de azúcar en plena ciudad.
11. **Chez Rioux & Pettigrew** (-1 · ▲0 ▼1) — Cocina de temporada en un antiguo almacén.
12. **Battuto** (-1 · ▲0 ▼1) — Pequeña trattoria de la calle Saint-Joseph.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.