# Los mejores postres austriacos

Sachertorte, Kaiserschmarrn y Marillenknödel: los clásicos dulces de Austria, del café vienés al refugio de montaña.

- 7 votos · 16 elementos
- 7 abr 2026 · Michael Koch
- https://even.best/es/l/2348/los-mejores-postres-austriacos

## Top 16

1. **Kaiserschmarrn** (1 · ▲1 ▼0) — Tortita troceada con compota de ciruela.
2. **Apfelstrudel** (1 · ▲1 ▼0) — Masa finísima con manzana y canela.
3. **Marillenknödel** (1 · ▲1 ▼0) — Bolas de requesón con un albaricoque, rebozadas en pan con mantequilla.
4. **Salzburger Nockerl** (1 · ▲1 ▼0) — Suflé aireado con forma de las montañas de Salzburgo.
5. **Palatschinken** (1 · ▲1 ▼0) — Crepes finas con mermelada.
6. **Germknödel** (1 · ▲1 ▼0) — Bola de levadura con mermelada de ciruela, amapola y mantequilla.
7. **Punschkrapfen** (1 · ▲1 ▼0) — Pastelitos de ron con glaseado rosa.
8. **Sachertorte** (0 · ▲0 ▼0) — Tarta de chocolate con mermelada de albaricoque y nata.
9. **Buchteln** (0 · ▲0 ▼0) — Bollos de levadura rellenos de mermelada, con salsa de vainilla.
10. **Topfenstrudel** (0 · ▲0 ▼0) — Strudel relleno de requesón dulce.
11. **Linzer Torte** (0 · ▲0 ▼0) — Tarta de masa quebrada con mermelada de grosella y enrejado.
12. **Mohnnudeln** (0 · ▲0 ▼0) — Ñoquis de patata con amapola y mantequilla.
13. **Esterházytorte** (0 · ▲0 ▼0) — Capas de merengue de nuez con crema y glaseado decorado.
14. **Vanillekipferl** (0 · ▲0 ▼0) — Medialunas de mantequilla navideñas.
15. **Gugelhupf** (0 · ▲0 ▼0) — Bizcocho en molde de corona.
16. **Topfenknödel** (0 · ▲0 ▼0) — Bolas de requesón en pan rallado con mantequilla.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
