# Los mejores tamales de México

Oaxaqueños, corundas, zacahuil y mucbipollo: los tamales más populares de cada región de México.

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- 23 ago 2023 · veggie.canalla
- https://even.best/es/l/2570/los-mejores-tamales-de-mexico

## Top 12

1. **Tamales oaxaqueños** (3 · ▲3 ▼0) — En hoja de plátano, con mole.
2. **Tamales verdes y rojos** (2 · ▲2 ▼0) — Los de la Ciudad de México, con cerdo o pollo en salsa.
3. **Tamales de chipilín** (2 · ▲2 ▼0) — Con la hierba chipilín, de Chiapas.
4. **Tamales veracruzanos** (2 · ▲2 ▼0) — De masa de maíz molido con leche.
5. **Zacahuil** (1 · ▲1 ▼0) — Tamal gigante de la Huasteca, horneado en leña.
6. **Mucbipollo** (1 · ▲1 ▼0) — Tamal horneado maya de Yucatán para el Día de Muertos.
7. **Tamales chiapanecos** (1 · ▲1 ▼0) — Rectangulares en hoja de plátano.
8. **Tamales canarios** (1 · ▲1 ▼0) — Dulces amarillos de harina de arroz, de Michoacán.
9. **Tamales de dulce** (0 · ▲1 ▼1) — Rosados, con pasas y azúcar.
10. **Corundas** (0 · ▲0 ▼0) — Triangulares, de Michoacán, con salsa y crema.
11. **Tamales de chaya** (0 · ▲0 ▼0) — Con hoja de chaya, del sureste.
12. **Uchepos** (-2 · ▲0 ▼2) — De elote tierno, de Pátzcuaro.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
