# Los mejores platos de bún vietnamitas

Bún bò Huế, bún chả y bún riêu: los famosos fideos de arroz de las tres regiones de Vietnam.

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- 5 mar 2026 · Đỗ Đức Khoa
- https://even.best/es/l/2598/los-mejores-platos-de-bun-vietnamitas

## Top 12

1. **Bún bò Huế** (1 · ▲1 ▼0) — Sopa picante de ternera con limoncillo de Huế.
2. **Bún thịt nướng** (1 · ▲1 ▼0) — Cerdo a la parrilla sobre fideos, sin caldo.
3. **Bún chả Hà Nội** (0 · ▲0 ▼0) — Cerdo a la parrilla con fideos y salsa.
4. **Bún riêu cua** (0 · ▲0 ▼0) — Caldo de cangrejo y tomate.
5. **Bún đậu mắm tôm** (0 · ▲0 ▼0) — Fideos con tofu frito y pasta de gamba.
6. **Bún thang** (0 · ▲0 ▼0) — La elaborada sopa de fideos de Hanói.
7. **Bún mọc** (0 · ▲0 ▼0) — Fideos con albóndigas del pueblo de Mọc.
8. **Bún cá Châu Đốc** (0 · ▲0 ▼0) — Pescado cabeza de serpiente en caldo de cúrcuma.
9. **Bún mắm** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de fideos con pescado fermentado del Mekong.
10. **Bún mắm nêm** (0 · ▲0 ▼0) — Fideos de Da Nang con salsa de anchoa.
11. **Bún nước lèo Sóc Trăng** (0 · ▲0 ▼0) — Fideos en caldo de pescado de influencia jemer.
12. **Bún bò cay Bạc Liêu** (0 · ▲0 ▼0) — Fideos picantes de ternera del sur.

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