# Los mejores platillos típicos de Tabasco

Pejelagarto asado, pigua al mojo de ajo y pollo en chirmol: los guisos, mariscos, tamales y dulces de la cocina tabasqueña.

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- 17 jul 2020 · veggie.canalla
- https://even.best/es/l/2638/los-mejores-platillos-tipicos-de-tabasco

## Top 17

1. **Pejelagarto asado** (12 · ▲13 ▼1) — El pez emblema de Tabasco, a la brasa.
2. **Pigua al mojo de ajo** (11 · ▲11 ▼0) — Langostino de río con ajo.
3. **Pollo en chirmol** (7 · ▲7 ▼0) — Pollo en salsa de chile y tortilla quemada.
4. **Dulce de coco** (6 · ▲7 ▼1) — Coco rayado y tostado.
5. **Tamales de chipilín** (5 · ▲6 ▼1) — Tamales con la hierba chipilín.
6. **Pijije en pipián** (5 · ▲5 ▼0) — Pato silvestre en salsa de pepita.
7. **Robalo a la tabasqueña** (4 · ▲5 ▼1) — Robalo con la sazón de Tabasco.
8. **Chile amashito** (4 · ▲4 ▼0) — El chile pequeño y picante de Tabasco.
9. **Frijol con puerco** (3 · ▲4 ▼1) — Frijoles con carne de cerdo.
10. **Pejelagarto en chirmol** (3 · ▲3 ▼0) — Pejelagarto en salsa chirmol.
11. **Ostiones ahumados al tapesco** (3 · ▲3 ▼0) — Ostiones ahumados sobre tapesco.
12. **Carne salada con chaya y elote** (2 · ▲4 ▼2) — Cecina con hojas de chaya.
13. **Mariscos al chiltepín** (2 · ▲3 ▼1) — Mariscos con chile chiltepín.
14. **Tortilla de yuca** (2 · ▲3 ▼1) — Tortilla de mandioca.
15. **Caldo de camarón con calabaza** (1 · ▲4 ▼3) — Caldo de camarón.
16. **Tortitas de camarón en verde** (1 · ▲3 ▼2) — Tortitas en salsa verde.
17. **Sopa de chaya** (-1 · ▲2 ▼3) — Sopa de la hoja de chaya.

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