# Los mejores platos de la cocina kazaja

Beshbarmak, baursak, kazy y kumis: los platos y bebidas de la cocina kazaja.

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- 21 oct 2021 · Наталья Орлова
- https://even.best/es/l/2779/los-mejores-platos-de-la-cocina-kazaja

## Top 16

1. **Beshbarmak** (0 · ▲0 ▼0) — Carne hervida con láminas de masa, el plato de fiesta.
2. **Baursak** (0 · ▲0 ▼0) — Buñuelos fritos de masa.
3. **Kazy** (0 · ▲0 ▼0) — Embutido de carne de caballo.
4. **Kumis** (0 · ▲0 ▼0) — Leche de yegua fermentada.
5. **Shubat** (0 · ▲0 ▼0) — Leche de camella fermentada.
6. **Kuyrdak** (0 · ▲0 ▼0) — Guiso de carne y casquería.
7. **Sorpa** (0 · ▲0 ▼0) — Caldo de carne.
8. **Karta** (0 · ▲0 ▼0) — Manjar de tripa de caballo.
9. **Zhal-zhaya** (0 · ▲0 ▼0) — Grasa y carne de caballo.
10. **Shuzhuk** (0 · ▲0 ▼0) — Salchicha de caballo.
11. **Kurt** (0 · ▲0 ▼0) — Bolitas de requesón seco.
12. **Irimshik** (0 · ▲0 ▼0) — Requesón dulce.
13. **Talkan** (0 · ▲0 ▼0) — Harina de grano tostado.
14. **Nauryz kozhe** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de fiesta para el Nauryz.
15. **Samsa** (0 · ▲0 ▼0) — Empanadillas al horno tandoor.
16. **Té con leche** (0 · ▲0 ▼0) — Té con leche al estilo kazajo.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.