# Los mejores platos de Cabo Verde

Cachupa, pastel com diabo dentro, xerém y grogue: la comida y bebidas típicas de Cabo Verde.

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- 27 may 2025 · o_saudavel
- https://even.best/es/l/2846/los-mejores-platos-de-cabo-verde

## Top 18

1. **Pastel com diabo dentro** (4 · ▲4 ▼0) — Empanadilla picante de atún.
2. **Vino de Fogo** (4 · ▲4 ▼0) — Vino volcánico de la isla de Fogo.
3. **Cachupa** (3 · ▲3 ▼0) — El plato nacional de maíz, frijoles y carne o pescado.
4. **Caldo de pescado** (3 · ▲3 ▼0) — Sopa de pescado.
5. **Jagacida** (3 · ▲3 ▼0) — Arroz con frijoles.
6. **Percebes** (3 · ▲3 ▼0) — Percebes.
7. **Queso de cabra con papaya** (3 · ▲3 ▼0) — Queso de cabra con dulce de papaya.
8. **Bafa** (3 · ▲3 ▼0) — Tapa de cerdo o pulpo con ajo.
9. **Xerém** (2 · ▲3 ▼1) — Maíz molido con cerdo.
10. **Cuscús** (2 · ▲2 ▼0) — Cuscús dulce de maíz para el desayuno.
11. **Ponche** (2 · ▲2 ▼0) — Grogue con melaza.
12. **Búzio** (1 · ▲1 ▼0) — Caracolas de mar guisadas.
13. **Morena frita** (1 · ▲1 ▼0) — Morena frita.
14. **Dulce de coco** (0 · ▲1 ▼1) — Dulce de coco.
15. **Grogue** (0 · ▲1 ▼1) — Aguardiente de caña.
16. **Lapas** (0 · ▲0 ▼0) — Lapas a la plancha con ajo.
17. **Zumo de baobab** (-1 · ▲0 ▼1) — Zumo de baobab.
18. **Flan** (-2 · ▲0 ▼2) — Flan de leche con caramelo.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
