# Los mejores platos de Birmania

Mohinga, ensalada de hojas de té y fideos shan: los clásicos de la cocina birmana según Wikipedia.

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- 14 ago 2020 · Kayla Ward
- https://even.best/es/l/2903/los-mejores-platos-de-birmania

## Top 13

1. **Ensalada de hojas de té** (17 · ▲19 ▼2) — Ensalada de hojas de té fermentadas.
2. **Htamin jin** (16 · ▲16 ▼0) — Ensalada de arroz fermentado del lago Inle.
3. **Nan gyi thoke** (15 · ▲17 ▼2) — Ensalada de fideos gruesos con curri de pollo.
4. **Khauk swè thoke** (13 · ▲15 ▼2) — Ensalada de fideos de trigo.
5. **Mohinga** (12 · ▲15 ▼3) — Sopa de pescado y fideos de arroz, el desayuno nacional.
6. **Curri birmano** (11 · ▲12 ▼1) — Curri aceitoso de carne o pescado cocinado lentamente.
7. **Htamane** (9 · ▲11 ▼2) — Arroz glutinoso con sésamo y coco de la fiesta de la cosecha.
8. **Kyay oh** (9 · ▲10 ▼1) — Sopa de fideos con cerdo y huevo.
9. **Mont di** (7 · ▲8 ▼1) — Platos de fideos finos de arroz.
10. **Palata** (7 · ▲8 ▼1) — Pan plano hojaldrado.
11. **Shwe yin aye** (4 · ▲6 ▼2) — Postre de leche de coco con gelatinas y sagú.
12. **Ngapi** (3 · ▲8 ▼5) — Pasta de pescado o gamba fermentada.
13. **Samusa** (1 · ▲6 ▼5) — Samosa birmana, también en ensalada.

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