# Los mejores platos de Camboya

Amok de pescado, lok lak y nom banh chok: la cocina jemer, basada en la pasta kroeung y el prahok, según Wikipedia.

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- 20 ene 2019 · lucas_gymrat
- https://even.best/es/l/2904/los-mejores-platos-de-camboya

## Top 13

1. **Lok lak** (6 · ▲7 ▼1) — Ternera salteada con salsa de lima y pimienta.
2. **Babor** (6 · ▲6 ▼0) — Gachas de arroz.
3. **Amok de pescado** (5 · ▲7 ▼2) — Curri de pescado al vapor en hojas de plátano.
4. **Nom banh chok** (5 · ▲6 ▼1) — Fideos de arroz con curri verde de pescado.
5. **A-ping** (5 · ▲6 ▼1) — Tarántulas fritas de Skuon.
6. **Samlor kari** (5 · ▲5 ▼0) — Curri rojo jemer.
7. **Samlor saraman** (4 · ▲4 ▼0) — Curri intenso con ternera y cacahuetes.
8. **Pimienta de Kampot** (4 · ▲4 ▼0) — Pimienta apreciada de Kampot.
9. **Prahok** (2 · ▲3 ▼1) — Pasta de pescado fermentado.
10. **Kroeung** (2 · ▲3 ▼1) — Pasta de limoncillo y hierbas, base de muchos platos.
11. **Sach ko** (2 · ▲3 ▼1) — Brochetas de ternera a la brasa.
12. **Samlor kako** (2 · ▲2 ▼0) — Sopa de verduras y hierbas verdes.
13. **Num ansom** (1 · ▲2 ▼1) — Pastel de arroz glutinoso en hoja de plátano.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.