# Los mejores platos de Laos

Larb, arroz glutinoso y tam mak hoong: los platos de la cocina laosiana según Wikipedia.

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- 27 feb 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/es/l/2905/los-mejores-platos-de-laos

## Top 15

1. **Larb** (62 · ▲66 ▼4) — Ensalada de carne picada con hierbas y arroz tostado.
2. **Arroz glutinoso** (48 · ▲52 ▼4) — Khao niao, que se come con las manos en cada comida.
3. **Tam mak hoong** (45 · ▲51 ▼6) — Ensalada picante de papaya verde.
4. **Khao poon** (40 · ▲43 ▼3) — Sopa de fideos de arroz al curri.
5. **Khao piak sen** (38 · ▲44 ▼6) — Sopa de fideos gruesos de arroz y tapioca.
6. **Mok pa** (27 · ▲33 ▼6) — Pescado al vapor en hoja de plátano.
7. **Ping sin** (27 · ▲33 ▼6) — Carne a la brasa.
8. **Kaipen** (27 · ▲30 ▼3) — Láminas de alga de río del Mekong.
9. **Feu** (26 · ▲31 ▼5) — Sopa de fideos laosiana.
10. **Khao jee** (23 · ▲28 ▼5) — Tortitas de arroz asadas o bocadillos de baguette.
11. **Or lam** (20 · ▲33 ▼13) — Guiso de Luang Prabang con madera de sakan.
12. **Sai oua** (20 · ▲28 ▼8) — Salchicha de cerdo con hierbas.
13. **Nam khao** (20 · ▲26 ▼6) — Ensalada de arroz crujiente.
14. **Khao lam** (12 · ▲21 ▼9) — Arroz glutinoso cocido en bambú.
15. **Mok kai** (9 · ▲16 ▼7) — Pollo al vapor en hoja de plátano.

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