# La mejor comida típica de Akita

Kiritanpo, udon de Inaniwa y olla shottsuru: la comida típica de Akita.

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- 15 abr 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/es/l/2970/la-mejor-comida-tipica-de-akita

## Top 14

1. **Kiritanpo** (5 · ▲5 ▼0) — Arroz moldeado en palos y asado.
2. **Udon de Inaniwa** (3 · ▲3 ▼0) — Udon fino y sedoso estirado a mano.
3. **Shottsuru nabe** (2 · ▲3 ▼1) — Olla con salsa de pescado shottsuru.
4. **Iburi-gakko** (2 · ▲3 ▼1) — Rábano ahumado encurtido.
5. **Pollo de Hinai** (1 · ▲2 ▼1) — Uno de los tres grandes pollos camperos de Japón.
6. **Damako mochi** (1 · ▲1 ▼0) — Olla con bolas de arroz machacado.
7. **Ishiyaki nabe** (1 · ▲1 ▼0) — Olla de Oga cocinada con piedras calientes.
8. **Kayaki** (1 · ▲1 ▼0) — Plato cocinado en una concha.
9. **Junsai** (1 · ▲1 ▼0) — Brotes gelatinosos de planta acuática.
10. **Nata-zuke** (0 · ▲1 ▼1) — Rábano encurtido en koji.
11. **Helado babahera** (0 · ▲1 ▼1) — Helado que se vende en la carretera.
12. **Mochi de mantequilla** (0 · ▲1 ▼1) — Mochi blando con mantequilla.
13. **Hatahata-zushi** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi fermentado de pez arena.
14. **Tonburi** (0 · ▲0 ▼0) — Semillas llamadas «caviar del campo».

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.