# Restaurantes famosos en Fukuoka y Hakata.

Tonkotsu ramen, motsu nabe, mizutaki, puestos de comida. Un restaurante estándar de Hakata recomendado por los lugareños.

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- 25 nov 2025 · hiroshimaryoko
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## Top 11

1. **Motsunabe Yamanaka** (3 · ▲3 ▼0) — Un elegante estofado de despojos con base de miso blanco.
2. **Hakata Hanamidori** (2 · ▲3 ▼1) — Un popular restaurante mizutaki.
3. **Mizutaki Nagano** (2 · ▲2 ▼0) — Un restaurante Hakata mizutaki de larga trayectoria.
4. **Tienda principal de Torita Hakata** (2 · ▲2 ▼0) — Sopa que se elabora hirviendo un pollo entero durante 6 horas.
5. **Olla caliente de despojos de Hakata Maedaya** (2 · ▲2 ▼0) — Un restaurante motsu nabe con largas colas.
6. **Motsu nabe Oyama** (1 · ▲2 ▼1) — Olla caliente de despojos con miso, salsa de soja y estilo mizutaki.
7. **Hakata Ramen ShinShin** (1 · ▲1 ▼0) — Ramen de hueso de cerdo con fideos finos.
8. **Nagahamaya original** (1 · ▲1 ▼0) — Se dice que el ramen Nagahama es el origen de Kaedama.
9. **Tienda principal de Ippudo Daimyo** (0 · ▲1 ▼1) — La primera tienda de Ippudo.
10. **Hakata Isso** (0 · ▲1 ▼1) — Ricos huesos de cerdo espumosos.
11. **puesto de comida nakasu** (-2 · ▲0 ▼2) — Una calle de puestos de comida a lo largo del río Naka.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.