# Los mejores tipos de sushi

Nigiri, maki, chirashi y narezushi: los principales tipos de sushi japonés y sus estilos regionales.

- 7 votos · 16 elementos
- 22 abr 2023 · Mai Yoshida
- https://even.best/es/l/3202/los-mejores-tipos-de-sushi

## Top 16

1. **Nigiri** (1 · ▲1 ▼0) — Sushi de Edo con pescado sobre arroz prensado a mano.
2. **Maki** (1 · ▲1 ▼0) — Sushi enrollado en alga nori.
3. **Temaki** (1 · ▲1 ▼0) — Cono de sushi enrollado a mano.
4. **Funazushi** (1 · ▲1 ▼0) — Carpín fermentado de Shiga.
5. **Inari-zushi** (0 · ▲0 ▼0) — Arroz en bolsitas de tofu frito.
6. **Oshi-zushi** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi de Kansai prensado en molde.
7. **Battera** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi prensado de caballa.
8. **Futomaki** (0 · ▲0 ▼0) — Rollo grueso con muchos ingredientes.
9. **Hosomaki** (0 · ▲0 ▼0) — Rollos finos de atún o pepino.
10. **Bara-zushi** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi esparcido de Okayama.
11. **Narezushi** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi fermentado, la forma original.
12. **Chakin-zushi** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi envuelto en tortilla fina.
13. **California roll** (0 · ▲0 ▼0) — Rollo invertido nacido en EE. UU.
14. **Chirashi** (-1 · ▲0 ▼1) — Ingredientes esparcidos sobre arroz.
15. **Saba-zushi** (-1 · ▲0 ▼1) — Sushi en barra de caballa de Kioto.
16. **Kakinoha-zushi** (-1 · ▲0 ▼1) — Sushi de Nara envuelto en hoja de caqui.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.