# Los mejores tipos de escalope

Wiener Schnitzel, Jägerschnitzel y cordon bleu: las variantes de escalope más populares, de la ternera al tonkatsu japonés.

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- 11 mar 2020 · Michael Koch
- https://even.best/es/l/3254/los-mejores-tipos-de-escalope

## Top 10

1. **Wiener Schnitzel** (3 · ▲3 ▼0) — Escalope de ternera empanado, nombre protegido.
2. **Escalope a la vienesa** (3 · ▲3 ▼0) — Escalope de cerdo empanado.
3. **Escalope del cazador** (3 · ▲3 ▼0) — Con salsa cremosa de setas.
4. **Escalope con pimientos** (3 · ▲3 ▼0) — Con salsa de pimientos.
5. **Escalope a la crema** (3 · ▲3 ▼0) — Con salsa de nata.
6. **Cordon bleu** (3 · ▲3 ▼0) — Relleno de jamón y queso.
7. **Escalope Holstein** (2 · ▲2 ▼0) — Con huevo frito, anchoas y alcaparras.
8. **Escalope de pollo** (2 · ▲2 ▼0) — Escalope de pollo o pavo empanado.
9. **Tonkatsu** (2 · ▲2 ▼0) — El escalope de cerdo empanado japonés.
10. **Escalope a la parisina** (-2 · ▲0 ▼2) — Frito en huevo en lugar de pan rallado.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.