# Los mejores platos de la cocina de Catar

Machboos, ghuzi, madrouba, thareed y luqaimat: los platos y dulces de la cocina catarí.

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- 21 ene 2020 · Mariam Mansour
- https://even.best/es/l/3511/los-mejores-platos-de-la-cocina-de-catar

## Top 17

1. **Ghuzi** (1 · ▲1 ▼0) — Cordero entero asado sobre arroz con frutos secos, también llamado shuwaa.
2. **Jareesh** (1 · ▲1 ▼0) — Trigo partido con pollo, mantequilla clarificada y cebolla.
3. **Asida** (1 · ▲1 ▼0) — Dulce de harina, aceite y azúcar.
4. **Luqaimat** (0 · ▲1 ▼1) — Buñuelos con miel o sirope de dátil.
5. **Machboos** (0 · ▲0 ▼0) — El plato nacional: arroz, carne, cebolla y tomate con especias bizar.
6. **Madrouba** (0 · ▲0 ▼0) — Gachas picantes de pollo y arroz muy cocido con especias.
7. **Thareed** (0 · ▲0 ▼0) — Pan rgag con caldo, verduras y carne o pollo.
8. **Pan rgag** (0 · ▲0 ▼0) — Pan muy fino de harina, agua y sal.
9. **Saloona** (0 · ▲0 ▼0) — Caldo con carne, verduras y especias.
10. **Balaleet** (0 · ▲0 ▼0) — Fideos con azúcar, canela, azafrán y cardamomo, con tortilla.
11. **Khabees** (0 · ▲0 ▼0) — Dátiles remojados con harina tostada, azafrán, cardamomo y agua de rosas.
12. **Sagú** (0 · ▲0 ▼0) — Pudin de sagú con azafrán y cardamomo.
13. **Umm Ali** (0 · ▲0 ▼0) — Pudin de pan y leche de origen egipcio.
14. **Café árabe** (0 · ▲0 ▼0) — Café con cardamomo servido con dátiles en el majlis.
15. **Karak** (0 · ▲0 ▼0) — Té con leche y especias, el favorito de cada día.
16. **Harees** (-1 · ▲0 ▼1) — Trigo molido con mantequilla clarificada y carne o pollo.
17. **Qars uqaili** (-1 · ▲0 ▼1) — Bizcocho dorado y delicado cortado en círculos.

¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.